Installation; Généralités; Montage De L'appareil - Hatco FSCD Série Manuel D'installation Et D'utilisation

INSTALLATION

Généralités
Les vitrines à convection Flav-R-Savor
la plupart des composants déjà installés et prêts à l'emploi.
Veillez à ne pas endommager l'appareil ou ses composants lors
du déballage du carton d'expédition. La procédure d'installation
suivante doit être respectée avant de brancher l'électricité et
d'utiliser l'appareil.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DéCHARGE éLECTRIQUE: L'appareil n'est
pas à l'épreuve des intempéries. placer l'appareil à
l'intérieur à une température ambiante de 21°C minimum.
DANGER D'INCENDIE :
• placer l'appareil à un minimum de 25 mm des parois et
matières combustibles. Si une distance sûre n'est pas
maintenue, la chaleur peut provoquer une combustion
ou une altération de couleur.
• Ne posez rien sur l'appareil.
ATTENTION
placer l'appareil sur un plan de travail de hauteur correcte
à un endroit qui convient pour son utilisation. Le support
doit être de niveau pour éviter toute chute accidentelle du
grille-pain ou de son contenu et suffisamment solide pour
résister au poids de l'appareil et de son contenu.
La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les
appareils de plus de 914 mm (36'') de large ou pesant plus
de 36 kg (80 lb) soient fixés sur ou surélevés par rapport à
la surface d'installation. Les pieds de 102 mm (4'') facilitent
le nettoyage sous l'appareil.
1. ouvrez et retirez le haut et les côtés du carton d'expédition.
AVIS : ne retirez pas l'appareil du carton avant d'avoir
installé les pieds.
NOTA: Les appareils avec système d'humidification sont
équipés d'un robinet de vidange qui sera endommagé
si l'appareil est retiré du carton et posé au sol avant
d'avoir installé les pieds.
2. Suivez les instructions de la section « montage de l'appareil »
ci-après. Cette procédure nécessite au moins deux personnes.
3. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les
surfaces de l'appareil.
NOTA : Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture
de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de
votre garantie. Lisez la section INFoRmaTIoNS
ImPoRTaNTES PoUR LE PRoPRIETaIRE pour plus
de détails.
4. Placez l'appareil à l'endroit désiré.
• Placez l'appareil à un endroit où la température
ambiante est constante et de 21°C (70°F) minimum.
Évitez les endroits
mouvements ou les courants d'air (comme à proximité
de ventilateurs d'échappement ou de hottes d'aspiration,
de conduites de climatisation, de fenêtres pour vente à
emporter, de portes extérieures).
• assurez-vous que l'appareil est à la bonne hauteur du plan
de travail dans un espace pratique pour son utilisation.
• assurez-vous que le plan de travail est de niveau et
suffisamment solide pour supporter le poids de l'appareil
et des produits alimentaires.
sont expédiées avec
®
susceptibles d'activer
5. Branchez l'appareil à une prise de courant reliée à la terre
de voltage, de taille et de configuration de fiche corrects .
Consultez les CaRaCTÉRISTIQUES TECHNIQUES pour
plus d'informations.

Montage de l'appareil

La procédure suivante permet d'installer les pieds, l'étagère
supérieure (en verre ou acier inoxydable) et les déflecteurs d'air
latéraux sur l'appareil. Ces éléments sont fixés à l'étagère
inférieure avant transport. Pour éviter tout dommage, d'autres
composants doivent être retirés avant de basculer l'appareil afin
d'installer les pieds.
1. Retirez le panneau avant en verre incurvé.
a. Desserrez les vis de fixation des fermoirs de chaque
côté du panneau en verre.
b. Inclinez légèrement le panneau en verre incurvé vers
l'avant, puis soulevez-le pour l'extraire de la charnière
fixe. Jetez les fixations en caoutchouc de l'emballage.
Panneau
avant en
verre
incurvé
Incliner vers l'avant.
Retirer le panneau avant en verre incurvé
2. Retirez de l'appareil les sachets plastiques contenant les
pieds réglables de 102 mm (4 po), les deux déflecteurs d'air
latéraux et la jupe.
3. Retirez de l'appareil l'étagère supérieure (en verre ou acier
inoxydable). Si elle est en verre, retirez également l'élément
de ventilation.
4. Retirez le déflecteur d'air placé à l'avant de la base de
l'appareil, à l'intérieur.
5. Déposez avec précaution l'étagère inférieure en pierre en
la soulevant pour la détacher des ergots situés à l'arrière
de la base.
Ne couchez pas l'appareil sur le côté accueillant le panneau
les
de contrôle ou sur la face avant si l'appareil est équipé de
vitres incurvées. Cela pourrait endommager l'appareil.
20
Français
Charnière
fixe
Soulever.
AVIS
Formulaire n° FSCDm-1016