Table des Matières
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Maintien au chaud
fr
Maintien au chaud
z
C ette fonction convient pour faire fondre du chocolat
M a i n t i e n a u c h a u d
ou du beurre et pour maintenir des mets au chaud.
Activer
1
Sélectionnez le foyer désiré.
2
Dans les 10 secondes qui suivent, effleurez le
£
symbole
.
–
s'allume dans l'affichage.
La fonction est activée.
Désactiver
1
Sélectionnez le foyer.
2
Effleurez le symbole
sélectionnez une autre fonction.
–
L'afficheur
s'éteint. Le foyer s'éteint et
l'indicateur de chaleur résiduelle s'allume.
La fonction est désactivée.
28
£
, tournez le bouton Twist ou
F onctions automatiques
Ü
G râce à la fonction automatique, la cuisine devient un
F o n c t i o n s a u t o m a t i q u e s
jeu d'enfant et vous obtenez toujours un résultat de
cuisson optimal. Les niveaux de température
recommandés sont compatibles avec chaque mode de
cuisson.
Ils permettent des processus d'étuvage sans cuisson
excessive et offrent des résultats de cuisson et de
rôtissage parfaits.
Pendant l'opération de cuisson complète, les capteurs
mesurent la température de la casserole ou de la poêle.
Cela permet de réguler en permanence la puissance et
de maintenir la température correcte.
Si la température sélectionnée est atteinte, les mets
peuvent être ajoutés. Les mets ne sont pas surchauffés,
rien ne surcuit.
La fonction Sonde de rôtissage est disponible pour tous
les foyers.
La fonction capteur de cuisson est disponible pour tous
les foyers disposant d'un capteur de température sans
fil.
Dans ce chapitre, vous trouverez des informations sur :
▯
Types de fonctions automatiques
▯
Récipients appropriés
▯
Sondes et accessoires spéciaux
▯
Fonctions et positions de chauffe
▯
Plats recommandés
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