Koenig B00123 Mode D'emploi page 16

1. Gratiner / Fonction gril sans tournebroche
Tournez le commutateur de fonctions en position , réglez le thermostat sur 250°C et
la minuterie sur le temps désiré. La résistance inférieure ne chauffera pas.
Disposez la pièce à rôtir sur la grille et posez la plaque de four sur la résistance inférieure.
Tournez l'aliment à mi-cuisson.
Si vous faites griller des mets dans la plaque de four, posez-la sur la grille et glissez cette
dernière à la hauteur souhaitée.
Pour retirer la grille ou la plaque, veuillez utiliser la poignée fournie. Faites bien attention
lorsqu'il y a du jus dans la plaque de cuisson – danger de brûlure.
2. Fonction gril avec tournebroche
Accrochez une pince sur la broche. Embrochez la volaille ou la pièce de viande ficelée et
fixez ensuite l'aliment à l'aide de la deuxième pince.
Veillez à ce que la pièce à rôtir se trouve bien au milieu de la broche. Posez la broche
ainsi préparée sur le support, en enfonçant la pointe de la broche dans l'ouverture prévue
à cet effet, à l'intérieur du four à droite. Placez ensuite l'autre extrémité de la broche sur le
support. Posez la plaque de four sur la résistance inférieure, tournez le commutateur de
fonctions en position et réglez le thermostat sur 250°C. Programmez le temps de
cuisson à l'aide de la minuterie.
3. Fonction four
Tournez le commutateur de fonctions en position et réglez la température désirée.
Choisissez le temps de cuisson à l'aide de la minuterie. Etant donné que la minuterie
fonctionne de manière mécanique, il faut d'abord remonter l'horloge (la positionner sur 60
minutes) et ensuite revenir en arrière jusqu'au temps désiré. Le témoin lumineux s'allume.
Lorsque le temps est écoulé, une sonnerie retentit et le voyant s'éteint. Lors de la cuisson,
les résistances rougeoient avec plus ou moins d'intensité – c'est normal.
4. Plaque à frites
Pour préparer des frites ou des fritures avec peu de graisse, placez la plaque à frites dans
la plaque de four et posez celle-ci sur la grille. Tournez le commutateur de fonctions en
position et réglez la température sur 200°C. Ne laissez pas noircir vos fritures. Pour
gagner du temps, on peut également poser directement la plaque à frites sur la grille, sans
utiliser la plaque de four.
5. Décongeler – maintenir au chaud
Programmez la minuterie, tournez le commutateur de fonctions en position et réglez
le thermostat sur (env. 50-70°C). Disposez les aliments sur la plaque de four et
posez-la sur la grille.
6. Extinction du four
Une fois la cuisson, la grillade ou la décongélation terminée, tournez la minuterie, ainsi
que le thermostat sur « ● » et le sélecteur de fonctions en position « OFF ».
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