Publicité
Comment cuire vos grillades
Vérifiez toujours qu'il ya suffisam-
ment d'eau dans le bac. Rajoutez de
l'eau si nécessaire.
N'utilisez surtout pas de barquette
en aluminium, de poêle gril, de vais-
selle pour la cuisson et ne couvrez
jamais la grille pendant la cuisson
(par ex. avec une feuille d'alumi-
nium). L'accumulation de chaleur
pourrait endommager la grille.
^ Tournez un ou les deux boutons de
commande sur le niveau de puis-
sance "12".
^ Préchauffez le gril avec la grille en
place pendant env. 5 minutes.
^ Réglez le niveau de puissance sou-
haité.
^ Retournez plusieurs fois les aliments
pendant qu'ils cuisent.
Conseils
– Séchez les aliments humides avec
de l'essuie-tout afin d'éviter les écla-
boussures lors de la cuisson.
– Ne salez la viande qu'à la fin de la
cuisson, sinon elle s'assèche.
– Nous vous conseillons de faire mari-
ner la viande. Elle sera ensuite parti-
culièrement savoureuse.
– Appliquez un peu d'huile sur les ali-
ments non marinés avant de les faire
griller. N'utilisez que des huiles qui
supportent les hautes températures.
– Vous pouvez raccourcir le temps de
cuisson des pommes de terre en pa-
pier d'aluminium ou des épis de maïs
en les précuisant de 15 - 40 minutes,
en fonction de la taille, et les épis de
maïs pendant 10 - 15 minutes.
Après utilisation
^ Arrêtez l'appareil.
^ Nettoyez-le après chaque utilisation
une fois qu'il a refroidi suffisamment
pour qu'on puisse le toucher (voir
chapitre "Nettoyage et entretien").
^ Après la cuisson, vérifiez l'état des
pierres de lave. Si elles semblent
sombres, elles sont saturées de
graisse et doivent être nettoyées ou
remplacées.
Commande
17
Publicité
