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MARQUE: ARTHUR MARTIN
REFERENCE: EG 2628 N NOIR
CODIC: 2041979

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Sommaire des Matières pour Electrolux ARTHUR MARTIN EG 2628 N

  • Page 1 MARQUE: ARTHUR MARTIN REFERENCE: EG 2628 N NOIR CODIC: 2041979...
  • Page 2 NOTICE D’UTILISATION Four à micro-ondes avec Gril simultané EG2628...
  • Page 3 TABLE DES MATIERES Instructions importantes de securite ........2 - 4 Four &...
  • Page 4 INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES : LES LIRE ATTENTIVEMENT ET LES CONSERVER SOIGNEUSEMENT POUR CONSULTATIONS ULTERIEURES. Pour éviter tout danger d’incendie N’obstruez pas les ouvertures de ventilation. Retirez toutes les étiquettes, fils, etc. métalliques qui Vous devez surveiller le four lorsqu’il est peuvent se trouver sur l’emballage des aliments.
  • Page 5 à un agent d’entretien agrée par ELECTROLUX. four ait fini de chauffer.Pour cuire ou Ne plongez pas la fiche du cordon d’alimentation réchauffer des œufs qui n’ont pas été...
  • Page 6 INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SECURITE La température du récipient est trompeuse et ne Pour éviter une anomalie de fonctionnement reflète pas celle des aliments que vous devez et pour éviter d’endommager le four. vérifier. Ne jamais faire fonctionner le four à vide, sauf recommendation du mode d’emploi, voir note 2 de la Tenez-vous éloigné...
  • Page 7 REMARQUE: Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux éléments: le nom de la pièce et le nom du modèle à votre revendeur ou un agent d’entretien agrée par ELECTROLUX.
  • Page 8 PANNEAU DE COMMANDE 1 Affichage numérique 2 Indicateurs L’indicateur approprié clignotera ou s’allumera juste au-dessus de chaque symbole suivant l’instruction. Quand un indicateur clignote, appuyer sur la touche convenable (portant le même symbole) ou exécuter l’opération nécessaire. Remuer Retourner Poids/niveaude Grill Indicateur de micro-ondes Indicateur de cuisson en cours puissance...
  • Page 9 AVANT MISE EN SERVICE Brancher le four. Utilisation de la touche STOP 1. L’affichage du four clignote: Utilisez la touche STOP pour: 1. Effacer une erreur durant la programmation du four. 2. Appuyer sur la touche STOP, l’affichage indique : 2.
  • Page 10 QUE SONT LES MICRO-ONDES? Les micro-ondes sont, tout comme les ondes radio LES PROPRIETES DES MICRO-ONDES Les micro-ondes traversent tous les objets non et télévision, des ondes électromagnétiques. métalliques, le verre, la porcelaine, la céramique, Dans le micro-ondes, les ondes sont générées par la matière plastique, le bois et le papier.
  • Page 11 BIEN CHOISIR LA VAISSELLE FILM PLASTIQUE POUR MICRO-ONDES METAUX La feuille plastique résistante à la chaleur est En règle générale, il ne faut pas utiliser de métaux idéale pour recouvrir ou envelopper les aliments. étant donné que les micro-ondes Respectez les indications du fabricant. ne peuvent pas les traverser et ne par viennent donc pas SACHETS A ROTI...
  • Page 12 CONSEILS & TECHNIQUES AVANT DE COMMENCER ... TOUTES LES DUREES INDIQUEES Pour simplifier le plus possible l’utilisation du dans ce recueil de recettes sont des valeurs micro-ondes, nous avons réuni ici les conseils les approximatives qui peuvent varier en fonction de plus importants : ne faire fonctionner le four que la température de départ, du poids et de la nature lorsqu’il contient des aliments.
  • Page 13 CONSEILS & TECHNIQUES TABLEAU : DETERMINATION DU TEMPS BLANCHIR LES LEGUMES Il faut blanchir les légumes avant DE CUISSON AVEC LE THERMOMETRE de les congeler pour assurer une DE CUISINE meilleure conser vation de la A la fin de la cuisson, chaque boisson et chaque qualité...
  • Page 14 CONSEILS & TECHNIQUES COUVRIR OU NON COMMENT DISPOSER LES METS ? Un récipient couvert conserve Placer plusieurs portions individuelles (ramequins, aux aliments leur humidité et tasses ou pommes de terre en robe des champs) réduit le temps de cuisson. en cercle sur le plateau tournant. Laisser un espace Couvrir le récipient avec un entre les portions pour permettre aux micro-ondes couvercle,...
  • Page 15 RECHAUFFAGE ● Retirer les plats cuisinés de leur barquette en ● Les temps sont indiqués pour des aliments à la aluminium et les réchauffer dans un plat ou température ambiante de 20˚ C. Le temps de dans une terrine. réchauffage est légèrement supérieur pour les ●...
  • Page 16 CUISSON DES LEGUMES FRAIS ● Dans la mesure du possible, achetez des ● On cuira en général les légumes dans une légumes de la même taille. Ceci est important terrine à couvercle. On peut cuire les légumes à surtout si vous voulez cuire les légumes dans forte teneur en eau, comme les oignons ou les leur entier (p.ex.
  • Page 17 NIVEAU DE PUISSANCE DU MICRO-ONDES Votre four offre 5 niveaux de puissance. Afin de 450 W : convient aux aliments denses nécessitant choisir le niveau de puissance pour la cuisson, suivre une cuisson traditionnelle prolongée (les plats de les conseils donnés dans la section des recettes. En bœuf par exemple).
  • Page 18 CUISSON AUX MICRO-ONDES Votre four peut être programmé pour une durée Temps du cuisson Incrément atteignant 90 minutes. (90.00) L’unité d’entrée du 0-5 minutes 10 secondes temps de cuisson (décongélation) varie de 10 5-10 minutes 30 secondes secondes à 5 minutes. Elle dépend de la durée totale 10-30 minutes 1 minute 30-90 minutes...
  • Page 19 CUISSON AU GRIL & CUISSON COMBINEE Ce four à micro-ondes possède deux modes de cuisson au GRIL: 1. Gril seul. 2. Gril Combinee (micro-ondes et grill). 1. CUISSON AU GRIL SEUL Ce mode peut servir à griller ou à brunir les aliments. Exemple: Pour faire griller le pain pendant 4 minutes.
  • Page 20 AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 1. CUISSON A SEQUENCES MULTIPLES Une séquence de 3 étapes (maximum) peut être programmée à l’aide de combinaisons de MICRO-ONDES, GRIL ou CUISSON COMBINEE. Exemple: Pour cuire: 2 minutes et 30 secondes à puissance 630 W (Etape 1) 5 minutes en Gril seul (Etape 2) ETAPE 1...
  • Page 21 AUTRES FONCTIONS PRATIQUES 2. FONCTION AJOUTER 30 SECONDES La touche START/+30 vous permet d’utiliser les deux fonctions suivantes: a. Démarrage direct Vous pouvez commencer directement la cuisson micro-ondes à la puissance 900 W pendant 30 secondes en appuyant sur la touche START/+30. REMARQUE: Pour éviter une manipulation abusive par les enfants, la touche START/+30 peut être utilisée uniquement dans la 3 minutes qui suit l’opération précédente, par exemple, la fermeture de la porte ou l’appui sur la...
  • Page 22 OPÉRATION DE CUISSON AUTOMATIQUE ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Les fonctions CUISSON AUTOMATIQUE et DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE déterminent automatiquement le mode de cuisson et le temps de cuisson corrects. Vous pouvez faire votre sélection à partir de 4 menus CUISSON AUTOMATIQUE, 6 menus CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL et 4 menus DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE.
  • Page 23 OPÉRATION DE CUISSON AUTOMATIQUE ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE Exemple 1 pour CUISSON AUTOMATIQUE PLUS GRIL 1: Pour cuire Filet de poisson gratiné 1,5 kg avec Cuisson Automatique plus Gril 1(A1-1). 1. Sélectionner le menu nécessaire 2. Entrer le poids en tournant le 3.
  • Page 24 TABLEAUX DE CUISSON AUTOMATIQUE ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE TOUCHE CUISSON QUANTITÉ (Incrément) PROCÉDURE AUTOMATIQUE / UTENSILES AC-1 Cuisson 0,5 - 1,5 kg* (500 g) • Voir recettes pour le Casserole Poulet avec Casserole Poulet (Temp. initiale des Légumes à la page 25. avec Légumes Poulet 5°...
  • Page 25 TABLEAUX DE CUISSON AUTOMATIQUE ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE TOUCHE CUISSON QUANTITÉ (Incrément) PROCÉDURE AUTOMATIQUE / UTENSILES PLUS GRIL 1 A2-1 Cuisson 0,20 - 0,40 kg (50 g) • Enlever les frites surgelées de l’emballage Pommes de terre (Temp. initiale des et les poser sur un plat en porcelaine. frites aliments -18°...
  • Page 26 TABLEAUX DE CUISSON AUTOMATIQUE ET DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE TOUCHE DÉCONG. QUANTITÉ (Incrément) PROCÉDURE AUTOMATIQUE / UTENSILES Ad-1 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Placer les aliments sur une assiette au Décongélation (Temp. initiale des centre du plateau tournant. Steaks, Côtelettes aliments -18°...
  • Page 27 RECETTES POUR LA CUISSON AUTOMATIQUE CASSEROLE POULET AVEC LÉGUMES (AC-1) Poelee de poulet epicee Ingrédients Préparation 1. Mélanger le riz et le safran et les mettre dans le 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg plat préalablement graissé. 60 g 120 g 180 g de riz long (précuit) 2.
  • Page 28 RECETTES POUR LA CUISSON AUTOMATIQUE FILET DE POISSON DE GRATINÉ (A1-1) Préparation Filet de poisson Esterhazy 1. Mettre les légumes, le beurre et les épices dans une terrine (2 litres) et bien mélanger. Faire Ingrédients cuire pendant 2-6 minutes à 100P (ça 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg...
  • Page 29 TABLEAUX DE CUISSON TABLEAU : RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS Boissons/mets Quant Réglage Puissance Temps Conseils de preparation -g/ml- -Niveau- -Mn- Café, 1 Tasse 900 W env.1 ne pas couvrir Lait, 1 Tasse* 900 W env.1 ne pas couvrir Eau, 1 Tasse 900 W...
  • Page 30 TABLEAUX DE CUISSON TABLEAU : CUISSON DE VIANDES, DE POISSON ET DE VOLAILLES Viande, poisson et Quant. Mode Puissance Temps Conseils de préparation Repos volaille - g - -Mn - - Niveau - - mn - Rôtis 450 W Epicer, poser sur la grille du bas, retourner après (*) (porc, veau, 450 W agneau)
  • Page 31 TABLEAUX DE CUISSON TABLEAU : SNACKS CONGELÉS Snacks Congelés Quant Puissance Temps Mode Conseils de préparation -Niveau- -Mn- L’endroit dans un plat plat et placent le plat sur la haute trépied. Pommes frites 630 W Après approx. 5 à 6 mins grillant le temps, faites tourner. (Les 8-10 pommes frites minces ont besoin de plus peu de temps de gril.
  • Page 32 RECETTES VARIANTES DE RECETTES POUR LA CUISSON COMBINÉE En général, on applique les mêmes règles que TRADITIONNELLES ADAPTÉES AUX pour la cuisson au micro-ondes. Cependant, il faut MICRO-ONDES prendre en compte les points suivants: Si vous voulez préparer vos recettes favorites avec le micro-ondes, vous devez respecter les conseils suivants: 1.
  • Page 33 HORS D’OEUVRES & SOUPES France 1. Répartir le beurre dans la terrine, y mettre les rondelles d’oignons, le bouillon de viande et les SOUPE A L’OIGNON GRATINEE épices, couvrir et cuire. Temps de cuisson total : env. 14-17 minutes 9-11 Mn. 900 W Vaisselle : 1 terrine à...
  • Page 34 HORS D’OEUVRES & SOUPES Espagne 1. Couper les pieds des champignons en petits morceaux. Couper le jambon en petits dés. CHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS AU 2. Répartir le beurre au fond de la terrine. Ajouter ROMARIN l’oignon, le jambon, les pieds des champignons, Temps de cuisson total : env.
  • Page 35 VIANDES, POISSONS & VOLAILLES Grèce 1. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Les évider à la petite cuiller en AUBERGINES FARCIES A LA VIANDE laissant environ 1 cm de pulpe. Saler les HACHEE aubergines. Couper la pulpe en dés. Temps de cuisson total : env.
  • Page 36 VIANDES, POISSONS & VOLAILLES Pays-Bas Bien pétrir la viande hachée, les oignons hachés, l’oeuf et la chapelure pour obtenir une pâte TERRINE DE VIANDE HACHEE homogène, saler et poivrer. Mettre la pâte dans Temps de cuisson total : env.20-23 minutes la terrine.
  • Page 37 VIANDES, POISSONS & VOLAILLES Suisse 1. Couper le fillet en bendes de l’épaisseur d’un doigt. EMINCE DE VEAU A LA ZURICHOISE 2. Enduire uniformément la terrine de beurre. Mettre Temps de cuisson total : env. 9-14 Minuten l’oignon et la viande dans la terrine, couvrir et Vaisselle : 1 terrine à...
  • Page 38 VIANDES, POISSONS & VOLAILLES France 1. Laver et sécher les filets de sole. Enlever les arêtes. (2 Portions) FILETS DE SOLE 2. Couper le citron et les tomates en tranches fines. Temps de cuisson total: 11-13 Minuten 3. Beurrer le plat, y disposer les filets et les arroser Vaisselle: 1 plat à...
  • Page 39 VIANDES, POISSONS & VOLAILLES Suisse 1. Laver les filets, les sécher et les arroser de jus de citron. Les laisser reposer environ 15 minutes, les FILET DE POISSON A LA SAUCE AU FROMAGE sécher à nouveau et les saler. Temps de cuisson total : env. 21-25 minutes 2.
  • Page 40 LEGUMES, PATES, RIZ & QUENELLES Autriche 1. Graisser le fond de la terrine, y ajouter l’oignon haché, couvrir et cuire à l’étuvée. QUENELLES DE PAIN BLANC 2. Ajouter le lait et réchauffer. (Pour 5 pièces) 1-2 Mn. 900 W Temps de cuisson total : env. 8-11 minutes 3.
  • Page 41 LEGUMES, PATES, RIZ & QUENELLES Italie 1. Verser l’eau salée dans la terrine, couvrir et porter à ébullition. TAGLIATELLES A LA CREME FRAICHE ET 9-11 Mn. 900 W AU BASILIC 2. Ajouter les pâtes, porter à nouveau à ébullition (2 Portions) puis cuire lentement.
  • Page 42 LEGUMES, PATES, RIZ & QUENELLES Suisse 1. Couper le lard en dés. Beurrer le fond de la terrine, ajouter l’oignon et le lard, couvrir et cuire RISOTTO DU TESSIN à l’étuvée. Temps de cuisson total : env. 20-25 minutes 2-3 Mn. 900 W Vaisselle : 1 terrine à...
  • Page 43 BOISSONS, DESSERTS & GATEAUX Allemagne 1. Mettre dans la terrine le lait, le sucre et les amendes, couvrir et réchauffer. PUDDING DE SEMOULE O LA SAUCE AUX 3-5 Mn. 900 W FRAMBOISES 2. Ajouter la semoule, remuer, couvrir et cuire. Temps de cuisson total : env.
  • Page 44 BOISSONS, DESSERTS & GATEAUX Suède 1. Mettre le riz dans la terrine, y verser l’eau et le lait. Ouvrir la gousse de vanille, la mettre dans la RIZ AU LAIT, AUX PISTACHES ET AUX terrine, y ajouter le sucre et le sel, couvrir et cuire. FRAISES Remuer à...
  • Page 45 BOISSONS, DESSERTS & GATEAUX Danemark 1. Laver les fruits, les équeuter et les sécher. En garder quelques-uns pour la décoration. Réduire GELEE DE FRUITS ROUGES A LA SAUCE A le reste des fruits en purée avec le vin blanc, les LA VANILLE verser dans la terrine, couvrir et réchauffer.
  • Page 46 BOISSONS, DESSERTS & GATEAUX Grande-Bretagne 1. Faire mousser le beurre et mélanger lentement le sucre. Ajouter peu à peu les oeufs et bien GATEAU AU CHOCOLAT FOURRE A LA mélanger. Ajouter la farine, la levure et le cacao GLACE après les avoir mélangés. Verser le lait et bien (12 Portions) mélanger le tout.
  • Page 47 ENTRETIEN ET NETTOYAGE Intérieur du four ATTENTION : N’UTILISEZ PAS DE DÉCAPE 1. Pour un nettoyage facile, essuyez les FOURS VENDUS DANS LE COMMERCE OU éclaboussures et les dépôts à l’aide d’un chiffon DE PRODUITS ABRASIFS OU AGRESSIFS, doux et mouillé ou une éponge après chaque OU DE PRODUITS QUI CONTIENNENT DE utilisation et pendant que le four est encore LA SOUDE CAUSTIQUE, OU DE TAMPONS...
  • Page 48 Contactez un revendeur ou un réparateur ELECTROLUX agréé. L’ampoule de l’éclairage intérieur peut seulement être remplacée par un revendeur ou un réparateur ELECTROLUX agréé..les aliments mettent plus longtemps à Réglez un temps de cuisson plus long (pour chauffer et à cuire qu’auparavant ? quantité...
  • Page 49 SERVICE & GARANTIE SERVICE APRÈS VENTE En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique «En cas d’anomalie de fonctionnement». Si malgré toutes les vérifications, une intervention s’avère nécessaire, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué...
  • Page 50 Elimination des matériaux d’emballages et des appareils usagés de façon écologique Matériaux d’emballage Les fours à micro-ondes Electrolux dépendent d’un emballage efficace pour leur protection pendant le transport. Seul l’emballage minimum nécessaire est utilisé. Les matériaux d’emballage (p. ex. film plastique ou polystyrène expansé) sont un danger pour les enfants.
  • Page 51 INSTALLATION INSTALLATION DE L’APPAREIL 1. Retirez tout l’emballage et contrôlez 3. Insérez l’appareil dans l’élément de cuisine soigneusement pour détecter les traces de lentement et sans forcer, jusqu’à ce que le cadre détérioration possibles. avant de l’appareil soit scellé contre l’ouverture avant de l’élément.
  • Page 52 CET APPAREIL DOIT ETRE MIS A LA TERRE Le fabricant décline toute responsabilité si cette consigne de sécurité n’est pas respectée. Si la prise dont est doté votre appareil ne convient pas à votre prise murale, vous devez contacter votre revendeur ou réparateur ELECTROLUX agréé.
  • Page 53 The Electrolux Group. The World’s No.1 choice. Le Groupe Electrolux est le premier fabricant mondial d'appareils domestiques, d'entretien et d'extérieur. Plus de 55 millions de produits du Groupe Electrolux (tels que réfrigérateurs, cuisinières, lave-linge, aspirateurs, tronçonneuses, tondeuses à gazon) sont vendus chaque année pour un montant d'environ 14 milliards d'euros dans plus de 150 pays à...

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