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Siemens CM585AMS0 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 73

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¡ Placer le rôti dans le récipient avec la couenne orientée vers le haut. Inciser la couenne. Ne pas retourner le rôti.
À la fin, laisser reposer le rôti encore env. 10 minutes.
¡ Ne pas retourner le filet mignon de porc ni le carré de porc. À la fin, laisser reposer le plat encore env. 5 minutes.
¡ Retourner les côtes d'échine après 2/3 du temps de cuisson.
Mets
Rôti sans couenne, par ex.
échine, env. 750 g
Rôti avec couenne, par ex.
épaule, env. 1,5 kg
→ "Cuire", Page 000
Filet mignon de porc,
env. 500 g
→ "Cuire", Page 000
Rôti de porc maigre,
env. 1 kg
→ "Cuire", Page 000
Carré de porc avec os,
env. 1 kg
→ "Cuire", Page 000
Côte d'échine, 2 cm
d'épaisseur
→ "Griller", Page 000
Agneau
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour un enfournement des mets dans l'appareil préchauffé.
¡ Retourner le gigot à mi-cuisson.
Mets
Selle d'agneau avec os,
env. 1 kg
Gigot d'agneau sans os, à
point, env.1,5 kg
Autres plats de viande
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Les recommandations de réglage s'entendent pour un enfournement des mets dans l'appareil préchauffé.
¡ À la fin, laissez reposer le rôti de viande hachée encore env. 10 minutes.
¡ Retourner les saucisses après les 2/3 du temps.
Mets
Rôti de viande hachée,
env. 1 kg
→ "Cuire", Page 000
Saucisses à griller, 4 à 6
pièces, chacune
d'env. 150 g
→ "Griller", Page 000
Accessoires/récipients
Récipient fermé
Récipient ouvert
Récipient fermé
Récipient fermé
Récipient ouvert
Accessoires/récipients
Récipient ouvert
Récipient fermé
Accessoires/récipients
Récipient ouvert
-
Mode de
Température en
cuisson
°C/position gril
220-230
190-210
220-230
210-230
-
-
3
Mode de
Température en
cuisson
°C/position gril
210-230
190-210
Mode de
Température en
cuisson
°C/position gril
180-200
3
Comment faire fr
Puissance du
Durée
micro-ondes en
en min.
watts
180
40-50
-
130-150
90
25-30
90
60-80
360
45
-
15-20
10-15
Puissance du
Durée
micro-ondes en
en min.
watts
-
40-50
-
90-95
Puissance du
Durée
micro-ondes en
en min.
watts
600+180
-
-
10-15
73

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