Thermador An American Icon MCES Manuel D'utilisation page 51

Aliments avec membranes non
poreuses
Liquides
Plateau en verre / ustensiles de
cuisson / aluminium
Serviettes en papier / tissus
Plats à brunir / sacs de cuisson
Les pommes de terre, les pommes, les courges et les saucisses sont des
D
exemples d'aliments à membrane non poreuse. Percer ces aliments avant la
cuisson par micro ondes pour les empêcher d'éclater.
ATTENTION: Une cuisson excessive ou des vieilles pommes de terre peuvent
engendrer un incendie.
Les liquides chauffés peuvent faire éruption s'ils ne sont pas mélangés avec de
D
l'air. Ne pas chauffer des liquides dans votre four à micro ondes sans d'abord
les remuer.
Les ustensiles de cuisson peuvent devenir chauds durant la cuisson. Afin d'éviter
D
tout risque de brûlures, utiliser des poignées pour retirer les ustensiles de
cuisson et le plateau en verre du four ou lors du retrait du couvercle ou de la
pellicule plastique.
Le plateau en verre devient chaud durant la cuisson. Le laisser refroidir avant de
D
le manipuler ou d'y déposer des articles en papier, telles des assiettes en papier
ou des sacs de maïs éclaté pour fours micro ondes.
Pendant la cuisson, la chaleur est transférée des aliments chauds aux ustensiles
D
de cuisson qui à leur tour transmettent la chaleur au plateau en verre. Le plateau
en verre peut être très chaud après le retrait des ustensiles de cuisson du four.
Lors de l'utilisation de feuilles d'aluminium, de grille de réchauffage ou
D
d'ustensiles en métal, s 'assurer d'un espace d'au moins 2,5 cm (1 po) entre les
parties métalliques et les parois intérieures du four ou porte. En cas d'étincelles,
retirer le matériel en métal (brochettes, etc.) et/ou transférer dans un contenant
non métallique.
Les plats avec garniture métallique ne doivent pas être utilisés en mode de
D
cuisson micro ondes ou combiné, car leur utilisation risque de produire des
étincelles.
Ne pas utiliser de serviettes en papier ni de tissus contenant des fibres
D
synthétiques. Ces fibres risquent de s'enflammer. Surveiller l'usage de serviettes
en papier.
Ne pas utiliser de sacs en papier de ou papier recyclé dans le four à
D
micro ondes.
Les plats et les grilles à brunir ont été conçus pour la cuisson micro ondes
D
seulement. Les durées de préchauffage varient selon la taille du plat à brunir ou
des aliments à cuire. Procéder selon les instructions du fabricant du plat à brunir
ou de la grille de cuisson. Ne jamais préchauffer un plat à brunir pendant plus de
6 minutes.
Lors de l'utilisation de sacs de cuisson, procéder selon les directives du
D
fabricant. Éviter les attaches en métal pour fermer le sac, utiliser des attaches en
nylon d'une bande découpée du sac ou d'une ficelle. Pratiquer six fentes de
½ po. Placer le sac de cuisson dans un plat légèrement plus grand que l'aliment
à cuire.
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