Thermador An American Icon MCES Manuel D'utilisation page 125

Papas blancas
Zucchini, rodajas de ¼
pulgada de ancho
Hojas de espinaca
Calabaza, mitades
colocadas boca abajo en el
recipiente
Instrucciones para cocinar arroz y
cereales
Arroz Arroz integral 1 taza
Grano largo 1 taza
Grano corto (risotto) 1 taza
Cereales, 1 porción 3 cdas.
crema de
trigo 2½
min de
tiempo de 2 porciones 6 cdas.
cocción
4 porciones ¾ de taza
Harina de 1 porción D de taza
avena 2 porciones C de taza
4 porciones 1D de taza
Cantidad Potencia
1 de 9 10.5 oz P7
2 de 9 10.5 oz P7
4 de 9 10.5 oz P7
1 lb P5
1 lb P5
1.0 1.2 lb P8
El arroz y los cereales hacen mucha espuma durante la cocción. Por lo tanto, use
un recipiente alto.
Solo se debe cubrir el arroz durante el proceso de cocción.
Deje reposar el arroz durante 5 a 10 minutos antes de servir.
Deje reposar los cereales durante 2 a 5 minutos antes de servir.
Potencia Tiempo de
cocción aprox.
P10 6 7½ min
P2 25 30 min
P10 6 7½ min
P2 14 18 min
P10 6 8 min
P2 13 18 min
P10 2 3 min
P10 3 4½ min
P10 7 8 min
P9 2 3 min
P9 3 4 min
P9 6 7 min
Tiempo de Consejos
cocción
aprox.
7 8 min humedézcalas
10 12 min delas vuelta a la mitad del tiempo de cocción
14 15 min
8 12 min agregue 1 cda. de agua por cada 3.5 oz
revuelva cuando hayan transcurrido D y C
del tiempo de cocción
9 12 min agregue 1 cda. de agua por cada 3.5 oz
revuelva cuando hayan transcurrido D y C
del tiempo de cocción
8 12 min agregue 2 cdas. de agua
Consejos
agregue 2 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue 2 tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue 2½ tazas de agua fría
revuelva después del paso uno y antes del tiempo
de reposo
agregue ¾ de taza de leche fría
revuelva cuando hayan transcurrido 1½ min y en
cada intervalo del mismo tiempo
agregue 1½ taza de leche fría
revuelva cuando hayan transcurrido 2½ min y en
cada intervalo del mismo tiempo
agregue 3 tazas de leche fría
revuelva cuando hayan transcurrido 3½ min y en
cada intervalo del mismo tiempo
agregue ¾ de taza de agua fría, revuelva dos veces
agregue 1½ tazas de agua fría, revuelva dos veces
agregue 3 tazas de agua fría, revuelva dos veces
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