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AVISO DE DERECHOS DE AUTOR
Copyright 2022. Todos los derechos reservados. Ninguna parte
de este manual puede ser copiada, transmitida, transcrita o
almacenada en un sistema de respaldo, en ninguna forma y por
ningún medio, sin el permiso explícito por escrito de,
Dansons
8877 North Gainey Center Drive, Scottsdale, AZ, USA 85258
www.pitboss-grills.com
Servicio al cliente
EE.UU : (480) 923-9630
Canada (gratuita) : 1-877-942-2246
62
ÍNDICE
Información de seguridad ............................................. 59
Piezas y especificaciones .............................................. 63
Preparación del montaje ...............................................64
Instrucciones de montaje
Montaje de las patas en la barbacoa .....................................64
Montaje del asa de la tapa ......................................................65
Instalación de los componentes de la parrilla .....................65
Instalación de los componentes de cocina ...........................65
Montaje del soporte del cable de alimentación .................66
Sujeción del recipiente para la grasa .....................................66
Conexión a una fuente de alimentación ...............................66
Instrucciones de funcionamiento
Entorno de la barbacoa .............................................................67
Intervalos de temperatura de la barbacoa .......................... 68
Descripción de las sondas ....................................................... 68
Descripción del tablero de control .........................................69
Procedimiento de cebado de la tolva ................................... 70
Primer uso: quemar la parrilla ................................................. 71
Procedimiento de arranque automático ............................... 71
Procedimiento de arranque manual ...................................... 71
Apagar la barbacoa .................................................................... 72
Cuidado y mantenimiento ............................................ 72
Uso del combustible de pellets de madera .............. 73
Lineamientos para cocinar ............................................ 74
Consejos y técnicas ......................................................... 76
Resolución de problemas ...............................................77
Diagrama de cableado eléctrico ..................................80
Piezas de repuesto .......................................................... 81
Garantía .............................................................................82
Recetas ..............................................................................83
PIEZAS Y ESPECIFICACIONES
N.º
Descripción
1
Rejilla de cocción superior (x1)
2
Rejillas para cocinar (x1)
3
Guía de la parrilla (x1)
4
Placa principal de la parrilla (x1)
5
Soporte de cable de alimentación (x1)
6
Conjunto de tambor principal/tolva (x1)
7
Bisel de asa de la tapa (x2)
8
Asa de la tapa (x1)
9
Pata A (x2)
10
Pata B (x2)
11
Recipientes para grasa (x1)
NOTA: debido a que el producto está en desarrollo constante, las piezas están sujetas a cambios
sin previo aviso. Póngase en contacto con el equipo de Atención al Cliente si durante el montaje
de la unidad observa que falta alguna pieza.
PB – REQUISITOS ELÉCTRICOS
110-120 V, 60 Hz, 220 W, ENCHUFE DE 3 PATILLAS CON
CONEXIÓN A TIERRA
MODELO
UNIDAD MONTADA (AxPxA)
PESO DE LA
UNIDAD
631 MM X 474 MM X 360 MM
PB
PB150PPG
19.7 KG / 43.43 LB
/ 24.87 PU. X 18.68 PU. X 14.17 PU.
2
1
3
4
5
6
7
9
8
10
ÁREA DE COCINA
RANGO DE
TEMPERATURAS
PRINCIPAL - 1,235.86 CM² / 191.56 PU²
BANDEJA SUPERIOR - 419.85 CM² / 65.0 PU²
82-260°C / 180-500°F
TOTAL - 1,655.71 CM² / 256.56 PU²
11
63
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