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Cuisiner intelligemment
Riz et pâtes
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson.
Cuisez à découvert et mettez le couvercle pendant le temps de repos. Puis, égouttez
soigneusement.
•
Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec un couvercle car le riz double de volume
pendant la cuisson.
•
Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex.
Quantité
Puissance
Aliment
(g)
(W)
250
Riz blanc
800
(étuvé)
375
250
Riz complet
800
(étuvé)
375
Riz mélangé
(riz + riz
250
800
sauvage)
Céréales
mélangées
250
800
(riz + céréales)
Pâtes
250
800
34 Français
Temps de
Temps de
cuisson
Instructions
repos (min.)
(min.)
Ajoutez 500 ml
17-18
d'eau froide.
5
Ajoutez 750 ml
18-20
d'eau froide.
Ajoutez 500 ml
20-22
d'eau froide.
5
Ajoutez 750 ml
22-24
d'eau froide.
Ajoutez 500 ml
17-19
5
d'eau froide.
Ajoutez 400 ml
18-20
5
d'eau froide.
Ajoutez 1000 ml
10-11
5
d'eau chaude.
Réchauffage
•
Ne réchauffez pas de trop grandes quantités d'aliments, comme de grosses pièces de
viande, car elles risquent d'être trop cuites.
•
Il est plus sûr de réchauffer les aliments à une puissance moins élevée.
•
Remuez correctement ou retournez pendant et après la cuisson.
•
Soyez prudents avec les liquides ou les aliments pour bébé. Remuez correctement avant,
pendant et après la cuisson à l'aide d'une cuillère en plastique ou d'une touillette en verre
afin d'éviter toute projection de liquide bouillant et brûlure. Laissez-les reposer dans le
four le temps recommandé. Accordez un temps de réchauffage plus long que pour les
autres types d'aliments.
•
Le temps de repos recommandé après le réchauffage est de 2 à 4 minutes. Consultez le
tableau ci-dessous à titre de référence.
Liquides et aliments
Aliment
Quantité
Boisson
250 ml (1 grande tasse)
500 ml (2 grandes tasses)
Versez la boisson dans une tasse en céramique et réchauffez sans couvrir.
Placez la tasse au centre de la plaque en céramique. Remuez avec précaution
avant et après le temps de repos.
Soupe
250 g
(Réfrigérée)
Versez le tout dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient
d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de
nouveau avant de servir.
350 g
Plat mijoté
(Réfrigéré)
Versez le tout dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient
d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de
nouveau avant de servir.
Pâtes en
350 g
sauce (Froid)
Versez le tout dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient
d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de
nouveau avant de servir.
Plat préparé
350 g
(Réfrigéré)
450 g
Placez le plat réfrigéré composé de 2 à 3 aliments sur une assiette en
céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial micro-ondes.
Puissance
Temps de
Temps de
(W)
cuisson (min.)
repos (min.)
800
1½-2
1-2
2-3
800
3-4
2-3
600
5-6
2-3
600
5-6
2-3
600
5-6
3
6-7
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