Table des Matières
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4.4
PizzaPlus
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par de l'air chaud et la chaleur de sole. Le fond de l'aliment
est soumis à une cuisson plus intense.
Utilisation
▪ Pizzas
▪ Tartes et quiches
Pour un résultat particulièrement croustillant, utilisez une plaque émaillée sombre
ou un moule noir sans papier sulfurisé.
4.5
Gril
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par le corps de chauffe du gril.
Utilisation
▪ Aliments à griller peu épais comme les steaks, côtelettes, morceaux de poulet, pois-
sons et saucisses
▪ Gratins
▪ Toasts
▸ Placer l'aliment à griller directement sur la grille.
▸ Recouvrir la plaque à gâteaux d'une feuille d'aluminium et l'enfourner sous la grille.
Pour un parfait résultat, préchauffez l'espace de cuisson pendant 3 minutes avant
d'enfourner l'aliment à cuire.
4.6
Gril-chaleur tournante
Plage de température
Valeur proposée
Niveau
Le chauffage est effectué par le corps de chauffe du gril. L'air de l'espace de cuisson est
soufflé uniformément par le ventilateur d'air chaud.
Utilisation
▪ Convient pour un poulet entier
30–250 °C
200 ℃
2 (ou 1)
5 niveaux
Niveau 3
3
30–250 °C
200 ℃
2 ou 3
4 Modes de cuisson
15
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