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MANUEL DE SERVICE ET D'INSTALLATION - Encore Ground
www.cafection.com
7.6
Nettoyage général
La machine et son environnement doivent être propres et bien rangés en tout temps. L'intérieur et
l'extérieur de la cafetière doivent être inspectés à chaque visite d'entretien et nettoyés au besoin.
S'assurer que la machines est toujours propre, sécuritaire et en bon état de fonctionnement après
l'entretien.
7.7
Nettoyage extérieur
Fréquence : quotidienne
Afin d'éviter les égratignures et pour conserver un aspect soigné, Cafection recommande
l'utilisation d'une éponge propre et humide ou d'un linge doux. Utiliser un détergent non abrasif
pour nettoyer les surfaces externes de la machine et le bahut. Une fois toutes les saletés retirées,
assécher parfaitement les surfaces avec un linge sec, doux et propre.
Pièces sans contact avec les ingrédients qui doivent être vérifiées et nettoyées :
- Couvercle de plastique.
- Bahut (en option).
- Surfaces métalliques.
- Porte en plastique.
- Écran tactile.
- Bac de récupération des liquides.
- Poubelle.
Les pièces ne doivent PAS être lavées au lave-vaisselle.
7.7.1
Écran tactile
Fréquence : quotidienne ou au besoin
NE PAS vaporiser de produit directement sur l'écran. Vaporiser un nettoyant pour écran sur
un linge doux 100 % coton, puis nettoyer l'écran avec celui-ci.
ATTENTION! Utiliser uniquement un linge doux 100 % coton.
7.7.2
Bac de récupération des liquides
Fréquence : quotidienne ou au besoin
Le bac de récupération des liquides n'est pas connecté à un drain et doit être vérifié et vidé
régulièrement.
ATTENTION! Le bac de récupération peut déborder.
Retirer le bac de récupération en le manipulant lentement pour éviter les débordements.
Rincer le bac et l'assécher avec un linge propre et sec, puis le remettre en place en
s'assurant qu'il soit stable et au niveau.
ENCORE GROUND Rév. 1 2021-10
1 800 561-6162
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