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MANUEL DE SERVICE ET D'INSTALLATION - Encore Ground
www.cafection.com
6. Ce bouton montre le message affiché pendant l'écran de veille de la recette. Le texte
7. L'interface « Liquides et ingrédients » sert à ajuster la quantité des ingrédients d'une
8. Ce bouton est utilisé pour ramener toutes les recettes aux paramètres par défaut.
9. Ce bouton est utilisé pour ramener la recette active à ses paramètres par défaut.
10. Ce bouton permet d'annuler toute modification dans la session actuelle.
11. Ce bouton est utilisé pour sauvegarder toute modification apportée à la recette active.
Interface « Liquides et ingrédients »
A
B
C
D
Toutes les valeurs utilisées pour les recettes sont des valeurs de temps. Les valeurs
pour les quantités d'eau représentent le temps d'ouverture de la valve. Les valeurs
pour la quantité de café et de soluble représentent le temps que le moteur tourne.
20 unités = 1 seconde
La section de droite du clavier numérique indique une conversion estimée de la valeur en
unités vers la quantité en millilitres (ml), en onces US (oz) pour les liquides et en grammes (g)
pour les ingrédients.
A. Ce tableau est utilisé pour ajuster la quantité des ingrédients secs pour chaque format et
B. Ce menu déroulant permet de choisir le café par défaut utilisé pour la recette (si
C. Ce bouton à bascule sert à permettre le choix du mélange de café au client.
D. Ce tableau est utilisé pour ajuster la quantité d'eau utilisée pour l'infusion de la recette. Le
E. Ce bouton permet de sortir de l'interface «Liquides et Ingrédients» et de retourner au sous-
ENCORE GROUND Rév. 1 2021-10
1 800 561-6162
peut seulement être modifié via l'outil Sophia (forfait Optimum requis).
recette.
Toute modification non sauvegardée sera perdue.
force.
disponible).
cycle d'infusion pour chaque format est sélectionné automatiquement par le système.
onglet Information recettes.
E
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