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fr Accessoires
Surface
Ø 26 cm
Ø 32 cm
6.4 Foyer
Avant de commencer à cuisiner, vérifiez que la taille de
l'ustensile correspond au foyer que vous souhaitez utili-
ser pour cuisiner.
Surface
Type de foyer
Foyer à un circuit
Foyer simple
Foyer à trois zones
Le foyer s'allume automatiquement si vous
utilisez un ustensile de cuisson dont le
fond correspond au foyer extérieur que
vous souhaitez utiliser.
Foyer flexible
→ "Flex Zone", Page 14
6.5 Indicateur de chaleur résiduelle
La table de cuisson possède un indicateur de chaleur
résiduelle pour chaque foyer. L'indicateur de chaleur
résiduelle indique qu'un foyer est encore chaud. Ne
7 Accessoires
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser-
vice après-vente ou sur notre site internet. Utilisez uni-
quement les accessoires d'origine, car ils sont parfaite-
ment adaptés à votre appareil.
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.). → Page 33
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser-
vice après-vente.
www.gaggenau.com
10
Position de chauffe maximale
Niveau de puissance
Booster pour casseroles
Niveau de puissance
Booster pour casseroles
touchez pas le foyer tant que l'indicateur de chaleur ré-
siduelle est allumé, ni immédiatement après qu'il se
soit éteint.
Selon le degré de chaleur résiduelle, l'affichage indique
les symboles suivants :
¡
¡
L'anneau lumineux du bouton de commande clignote
en orange.
Si vous retirez l'ustensile de cuisson du foyer pendant
le processus de cuisson, l'affichage de la position de
chauffe clignote et l'anneau lumineux du bouton de
commande s'allume en orange.
Si vous éteignez le foyer, l'indicateur de chaleur rési-
duelle s'allume et l'anneau lumineux du bouton de
commande clignote. Même si la table de cuisson est
déjà éteinte, l'indicateur de chaleur résiduelle reste allu-
mé tant que le foyer est encore chaud.
Accessoires
Teppan Yaki en matériau
multicouche CA051300
Plaque à snacker en fonte
d'aluminium CA052300
Poêle wok WP400001
Support de poêle wok
WZ400001
2.600 W
3.700 W
3.300 W
3.700 W
: température élevée
: température faible
Utilisation
Accessoire recommandé
pour le capteur de rôtis-
sage. Uniquement pour le
foyer flexible.
Accessoire recommandé
pour le capteur de rôtis-
sage. Uniquement pour le
foyer flexible.
Accessoire recommandé
pour le foyer wok à induc-
tion en matériau multi-
couche. Avec fond bom-
bé et manche, Ø 36 cm,
6 litres, hauteur 10 cm.
Accessoire nécessaire
pour l'utilisation de la
poêle wok sur le foyer
wok à induction.
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