Table des Matières
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Plat
Légumes, cuisson de
brève durée, surgelés
Légumes, cuisson de lon-
1)
gue durée, frais
Légumes, cuisson de lon-
1)
gue durée, surgelés
Pommes de terre cuites à
l'eau
Riz
1) Faire cuire tous les légumes à couvert. Les temps indiqués ne sont que des valeurs données à titre indicatif et
dépendent de la nature ainsi que de la texture de l'aliment.
Tableau fonction mixte
Fonctions du four : Chaleur tournante
infrarouges
+ micro-ondes
Plat
Plats de
cuisson/rôti
Tourte/
Moule à gra-
soufflé au
tin sur grille
fromage
blanc
Tourte/gra-
Moule à gra-
tin
tin sur grille
Quantité
Puissanc
g
e Watt
500
600
1)
500
600
500
600
800 g +
1000
600 ml
300 g +
1000
600 ml
Fonctions
du four
+
+
Applications, tableaux et conseils
Cuisson
Micro-ondes
Durée
Temps de
min.
repos min.
14-18
---
14-20
18-24
---
5-7
300 W /
15- 20
4-6
---
+ micro-ondes
Temp.
Micro-
Gra-
en °C
ondes
Watt
250
600
1
250
600
1
Remarques
Verser 50 ml environ
d'eau, faire cuire à dé-
couvert, remuer de
temps en temps
Verser 50 ml environ
d'eau, faire cuire à dé-
couvert, remuer de
temps en temps
Verser 50 ml environ
d'eau, faire cuire à dé-
couvert, remuer de
temps en temps
Cuire à découvert, re-
muer de temps en
temps
Cuire à découvert, re-
muer de temps en
temps
ou Cuisson aux
Durée
Remarques
din
en mi-
nutes
25-35
30-40
55
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