Table des Matières
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Poisson (à l'étuvée)
Type de
Quantité
viande
Poisson entier
1-1,5 kg
> 1kg
GRIL
Réglez toujours le gril à la température la
plus élevée.
Attention Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du four fermée.
Préchauffez toujours le four à vide pen-
dant 5 minutes avec les fonctions du
gril.
Gril
Aliment à griller
Rôti de bœuf
Filet de bœuf
Échine de porc
Rôti/Filet de veau
Échine de mou-
ton
Poisson entier,
500-1 000 g
Gril fort
Aliment à griller
Hamburgers
Filet de porc
Saucisses
Tournedos, steaks de
veau
1)
Toasts
Toasts avec garniture
1) Préchauffez le four
DÉCONGÉLATION
Retirez l'emballage des aliments. Disposez
les aliments sur une assiette.
Ne les couvrez pas d'un bol bi d'une assiet-
te. Cela peut prolonger le temps de décon-
gélation.
Fonction du
four
Convection
naturelle
Position de la
Température
grille
2
3
2
2
3
3/4
Position de la grille
4
4
4
4
5
4
Position de
la grille
1
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au premier
niveau pour récupérer la graisse.
• Ne faites griller que des morceaux plats
de viande ou de poisson.
1ère face
210 - 230
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
1ère face
8-10
10-12
10-12
7-10
1-3
6-8
Utilisez le premier niveau de la grille, c'est-
à-dire celui du bas.
Température
Durée en
en °C
210-220
Durée en min
2ème face
30-40
30-40
20-30
20-30
30-40
30-40
30-40
30-40
25-35
20-25
15-30
15-30
Durée en min
2ème face
6-8
6-10
6-8
6-8
1-3
-
electrolux 15
min
40-60
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