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EHL20
FR FOUR
NOTICE D'UTILISATION

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Sommaire des Matières pour Electrolux EHL20

  • Page 1 ..................... EHL20 FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
  • Page 2 12. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE ........30 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
  • Page 3 FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
  • Page 4 • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent...
  • Page 5 FRANÇAIS électricien pour remplacer le câble d'ali- • N'utilisez jamais cet appareil avec les mentation s'il est endommagé. mains mouillées ou lorsqu'il est en con- tact avec de l'eau. • Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte •...
  • Page 6 • N'utilisez aucun produit détergent pour 2.3 Entretien et nettoyage nettoyer l'émail catalytique (le cas AVERTISSEMENT échéant). Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage maté- 2.4 Éclairage interne riel à l'appareil. • Les ampoules classiques ou halogènes • Avant toute opération d'entretien, met- utilisées dans cet appareil sont desti-...
  • Page 7 FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Bandeau de commande Voyants/symboles des zones de cuis- Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Manette du thermostat Voyant/symbole/indicateur de tempé- rature Manettes de commande des zones de cuisson Résistance Éclairage Ventilateur Résistance de la paroi arrière...
  • Page 8 Reportez-vous au chapitre « En- tretien et nettoyage ». 5. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT four et celle de température en posi- Reportez-vous aux chapitres con- tion ARRET. cernant la sécurité. Symbole, indicateur ou voyant de manette (selon le modèle - Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la ma- reportez-vous à...
  • Page 9 FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour grati- ner et faire dorer. Utilisation de la table de cuisson : 5.3 Zones de cuisson Tournez la manette sur le niveau de Vous pouvez utiliser la table de cuisson souhaité.
  • Page 10 10 www.electrolux.com 6.1 Installation des accessoires Plateau de cuisson : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille choisi. Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de gui- dage des supports de grille et assurez- vous que les pieds sont orientés vers le...
  • Page 11 FRANÇAIS 8. CONSEILS UTILES 8.1 Exemples d'utilisations de la table de cuisson Les données du tableau sont fournies à ti- tre indicatif uniquement. Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) Sauce hollandaise, faire fon- 5 - 25 Mélangez de temps en dre : du beurre, du choco- temps lat, de la gélatine...
  • Page 12 12 www.electrolux.com fois les plaques refroidies, cette tor- • Les gâteaux et petites pâtisseries à dif- sion a disparu. férentes hauteurs ne dorent pas tou- jours de manière homogène au début. Comment utiliser les tableaux de Si cette situation se produit, ne modifiez cuisson pas le réglage de la température.
  • Page 13 FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Réglez une température Le gâteau n'est pas cuit à Température de cuisson de cuisson légèrement la fin de la durée de cuis- trop basse. supérieure la prochaine son. fois. 8.4 Cuisson sur un niveau : Cuisson dans des moules Type de cuisson Fonction du...
  • Page 14 14 www.electrolux.com Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Posi- Fonction du tions Température Durée Type de cuisson four des gril- (°C) (min) Tresse/couronne Convection natu- 170 - 190 30 - 40 de pain relle Brioche de Noël Convection natu- 50 - 70...
  • Page 15 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Posi- Fonction du tions Température Durée Type de cuisson four des gril- (°C) (min) Chaleur tournan- Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Short bread / Petits Chaleur tournan- 20 - 35 sablés Short bread / Petits Convection natu- 20 - 30 sablés...
  • Page 16 16 www.electrolux.com Position de Température Durée Plat Fonction du four la grille (°C) (min) Baguettes gar- Turbo gril ou Cha- nies de froma- 160 - 170 15 - 30 leur tournante ge fondu Convection naturel- Gratins sucrés 180 - 200...
  • Page 17 FRANÇAIS Chaleur tournante Type de cuis- Température Positions des grilles Durée (min) (°C) 2 niveaux 3 niveaux Pâtisseries feuille- 30 - 50 170 - 180 tées Petits pains 30 - 55 Small cakes / Pe- tits gâteaux 25 - 40 (20 par plaque) 1) Préchauffez le four.
  • Page 18 18 www.electrolux.com • Si nécessaire, retournez le rôti (à la moi- • Le four peut être éteint environ 10 mi- tié ou aux 2 tiers du temps de cuisson). nutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.
  • Page 19 FRANÇAIS Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la gril- re (°C) (min) Jarret de 1,5 - 2 kg Turbo gril 160 - 180 120 - 150 veau Agneau Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la grille...
  • Page 20 20 www.electrolux.com Poisson (à l'étuvée) Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la grille re (°C) (min) Poisson en- 1 - 1,5 kg Convection 210 - 220 40 - 60 tier > 1 kg naturelle 8.9 Gril •...
  • Page 21 FRANÇAIS 8.10 Plats préparés Chaleur tournante Positions des Plats préparés Température (°C) Durée (min) grilles Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse sur- 190 - 210 20 - 25 gelées Pizza fraîche 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza sur- 180 - 200 15 - 30...
  • Page 22 22 www.electrolux.com Durée de Décongélation décongé- Plat Poids (g) complémen- Commentaire lation taire (min) (min) Placez la volaille sur une soucoupe re- tournée, posée sur Volaille 1000 100 - 140 20 - 30 une grande assiette. Retournez à la moitié...
  • Page 23 FRANÇAIS Baies Cuisson jusqu'à Continuez la ce que la prépa- Conserve Température (°C) cuisson à 100 °C ration commen- (min) ce à frémir (min) Fraises, myrtilles, framboises, gro- 160 - 170 35 - 45 seilles à maque- reau mûres Fruits à noyau Cuisson jusqu'à...
  • Page 24 24 www.electrolux.com Positions des grilles Aliment à Température Durée déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Fines herbes 40 - 50 2 - 3 Fruits Positions des grilles Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Prunes 60 - 70...
  • Page 25 FRANÇAIS Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le sup- port. Saisissez la résistance par l'avant, Remontage des supports de des deux mains. grille Tirez-la vers l'avant en surmontant la Installez les supports de grille selon la mê- pression du ressort et sortez-la des me procédure, mais dans l'ordre inverse.
  • Page 26 26 www.electrolux.com ATTENTION Soyez prudent lorsque vous dé- montez la porte de l'appareil. Elle est lourde. Vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil. Retrait de la porte Ouvrez complètement la porte du four. Appuyez sur les leviers de bloca- ge (A) sur les deux charnières de la...
  • Page 27 FRANÇAIS 10. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres con- cernant la sécurité. Problème Cause possible Solution Les zones de cuisson ne Consultez la notice d'utilisation de la table de cuisson fonctionnent pas. intégrée. L'appareil ne chauffe pas. L'appareil n'est pas en Allumez l'appareil.
  • Page 28 28 www.electrolux.com min. 3 mm Ne soulevez pas l'appareil par la poignée de la porte. 11.1 Installation du four sous un plan de travail AVERTISSEMENT Si l'appareil est installé dans un ca.50 meuble dont le matériau est in- N 600 flammable, respectez impérative-...
  • Page 29 FRANÇAIS Utilisez au moins 2 vis pour fixer le min. 20 four des deux côtés (détail A). AVERTISSEMENT À des fins de sécurité, si l'appareil est encastré à proximité d'installa- tions de chauffage au bois, l'ins- tallateur doit prévoir une plaque isolante, réfractaire et calorifuge, sur toute la hauteur de l'appareil et d'au moins 30 cm de profon-...
  • Page 30 30 www.electrolux.com 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE 12.1 Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer Service Centres Servicestellen Points de Servi- Servizio dopo Point of Ser-...
  • Page 31 FRANÇAIS Servicestellen Points de Servi- Servizio dopo Point of Ser- vendita vice 7000 Chur Comercials- trasse 19 Ersatzteilverkauf/Points de vente de d’un tiers non autorisé, de l’emploi de piè- rechange/Vendita pezzi di ricambio/ ces de rechange non originales, d’erreurs spare parts service: de maniement ou d’installation dues à...
  • Page 32 www.electrolux.com/shop...