Table des Matières
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Type de cuisson
Gâteau aux fruits
(pâte brisée)
Gâteaux à pâte
levée avec garni-
ture délicate (par
exemple fromage
blanc, crème,
crème anglaise)
1) Préchauffez le four
2) Utilisez la lèchefrite
Biscuits
Type de cuisson
Biscuits à pate
brisée
Biscuits sablés
Biscuits sablés
Biscuits à base
de génoise
Pâtisseries à base
de blancs d'œufs,
meringues
Macarons
Biscuits à pâte le-
vée
Pâtisseries feuille-
tées
Petits pains
Petits pains
Small cakes (20
par plaque)
Small cakes (20
par plaque)
1) Préchauffez le four
Cuissons au four et gratins
Plat
Gratin de pâtes
Lasagnes
Légumes gratinés
1)
Fonction du
four
Chaleur tournante
Convection natu-
relle
Fonction du
four
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Convection natu-
relle
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Chaleur tournante
Convection natu-
relle
Chaleur tournante
Convection natu-
relle
Fonction du
four
Convection natu-
relle
Convection natu-
relle
Turbo gril ou
Chaleur tournante
Position de la
Température
grille
3
3
Position de la
Température
grille
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Position de la
Température en
grille
1
1
1
Durée en min
en °C
160-170
1)
160-180
Durée en min
en °C
150-160
140
1)
160
150-160
80-100
120 - 150
100-120
150-160
1)
170-180
1)
160
1)
190-210
1)
150
1)
170
Durée en min
°C
180-200
180-200
160-170
electrolux 11
40 - 80
40 - 80
10 - 20
20 - 35
20 - 30
15 - 20
30 - 50
20 - 40
20 - 30
10 - 25
10 - 25
20 - 35
20 - 30
45 - 60
25 - 40
15 - 30
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