Table des Matières
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4-2.
PROGRAMMATION
DE PRODUIT
(SUITE)
Déc. 2013
16. Utiliser les boutons du pavé numérique pour changer les
chiffres de température. Une fois terminé, presser le bouton
flèche droite pour passer à « ALARM 1 ».
17. Utiliser les boutons du pavé numérique pour changer les
chiffres de l'heure de l'alarme. Une fois terminé, presser
le bouton flèche droite pour passer à « LOAD COMP »
(compensation de chargement).
18. Utiliser les boutons du pavé numérique pour saisir la valeur
de « LOAD COMP » (compensation de chargement). Le
paramètre 0 désactive la fonction de compensation de
chargement.
19. Utiliser le bouton + ou - pour paramétrer « LOAD COMP
» (compensation de chargement) sur « SETPT » (valeur de
consigne) ou « OTHER » (autre).
Si « OTHER » (autre) est sélectionné, presser le bouton flèche
droite pour passer à « LC REF TEMP ».
20. Utiliser le pavé numérique afin de saisir une température pour
le calcul de compensation de chargement de référence. Presser
√ pour confirmer. Presser la flèche droit pour passer à
« FULL HEAT » (plein feu)
21. Utiliser le pavé numérique pour saisir la durée d'application
plein feu (par thermostat) au début du cycle de cuisson, avant
que la commande passe au chauffage par commande pulsée «
PC ». Puis presser √ pour confirmer. Presser la flèche droite
pour passer à « PC FACTOR » (facteur de commande pulsée).
22. Utiliser le pavé numérique, saisir la plage de température pour
la chaleur pulsée. Il s'agit du nombre de degrés en dessous
de la valeur de consigne (durant la cuisson) à partir duquel
la chaleur pulsée est utilisée, ce qui peut aider à éviter les
dépassements. Plus le paramètre est petit, plus il se rapproche
du contrôle de chaleur par thermostat. Régler sur 0 pour que
l'appareil cuisine à plein feu. Presser √ pour confirmer. Presser
la flèche droite pour passer à « BATCH SIZE REQD? » (taille
de lot requise ?).
23. « BATCH SIZE REQD? » (taille de lot requise ?) concerne les
appareil avec des systèmes de projection en ligne. Choisir «
YES » (oui) invite l'utilisateur à saisir une taille de lot une fois
que ce produit est cuit.
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