Utilisation De La Table De Cuisson; Allumer Les Brûleurs; Fonctionnement Des Brûleurs Extralow; Fonctionnement Des Brûleurs Powerboost - Thermador Professional Serie Mode D'emploi

Utilisation de la table de cuisson

Ce guide d'utilisation et d'entretien couvre plusieurs
modèles. Votre modèle peut en avoir, mais pas toutes les
fonctionnalités répertoriés.
Allumer les brûleurs
9 MISE EN GARDE
NE TOUCHEZ PAS les brûleurs lorsque les allumeurs sont
actifs.
1. Appuyez sur le bouton et tournez-le dans le sens
antihoraire HI (ÉLEVÉ).
2. Tournez le bouton sur n'importe quel réglage de
flamme entre HI (ÉLEVÉ) et LO (BAS).
Fonctionnement des brûleurs
ExtraLow®
Le dessin montre que le bouton de
commande a une plage
supplémentaire après le réglage
XLO. Lorsque le bouton est réglé
dans cette plage, la flamme
s'éteint puis s'allume.
• XLO, le réglage le plus bas, est obtenu en allumant la
flamme pendant environ 10 secondes et en
l'éteignant pendant 50 secondes de chaque minute.
• Lorsque le bouton est placé juste en dessous du
réglage XLO, la flamme s'allumera pendant environ 50
secondes et s'éteindra pendant 10 secondes de
chaque minute.
• Pour faire varier la quantité de chaleur basse en
fonction de l'aliment et de la quantité, la commande
peut être réglée n'importe où dans la plage XLO
indiquée sur le bouton.
Fonctionnement des brûleurs
POWERBOOST®
Le POWERBOOST, ou XHI, offre la commodité de faire
bouillir rapidement de l'eau, de saisir des steaks, de faire
sauter des légumes, etc. L'utilisation de LO et XLO reste la
même que les autres boutons XLO.
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Préparation de la plaque chauffante
9 AVERTISSEMENT
Pour éviter tout risque de blessure, n'utilisez jamais la
plaque chauffante sans la plaque chauffante installée.
1. Vérifiez le réglage de la plaque chauffante en versant
deux cuillères à soupe d'eau à l'arrière de la plaque
chauffante.
2. Si l'eau ne coule pas vers l'avant de la plaque chauf-
fante, déplacez la plaque chauffante sur le côté.
3. Ajustez les deux vis sous l'arrière de la plaque. Com-
mencez par un demi-tour dans le sens antihoraire des
vis.
4. Un autre réglage doit être effectué d'un quart de tour
jusqu'à ce que l'eau s'écoule lentement dans le bac à
graisse.
IMPORTANT :
• NE JAMAIS inonder une plaque chauffante chaude
avec de l'eau froide. Cela peut endommager la plaque
chauffante.
• NE nettoyez PAS la plaque chauffante dans un four
autonettoyant.
• Ne faites PAS chauffer d'ustensiles de cuisson sur la
plaque à griller.
• Des précautions doivent être prises pour éviter de
rayer ou de creuser la surface.
• La plaque de cuisson passe au lave-vaisselle,
cependant, il est recommandé de laver la plaque à la
main.
• Le bac à graisse va au lave-vaisselle.
• Nettoyez le bac à graisse après chaque utilisation.
Lorsque vous retirez le plateau, faites attention en le
basculant afin que le contenu ne se renverse pas.

Utilisation de la plaque chauffante

1. Appuyez et tournez le bouton de la plaque chauffante
dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
température désirée.
2. Préchauffez la plaque chauffante.
3. Ajouter du beurre, de la margarine, de l'huile ou du
shortening si désiré.