Utilisation De La Table De Cuisson; Brûleurs Star Scellés; Boutons De Commande; Fonctionnement Des Brûleurs Star - Thermador PROFESSIONAL PCG30 Guide D'utilisation Et D'entretien

Utilisation de la table de cuisson

Brûleurs scellés STAR
Figure 1 : Base de brûleur STAR en laiton
La table de cuisson comporte quatre ou six brûleurs à gaz
STAR. Tous les brûleurs STAR ont une puissance de
18 000 BTU/h (15 000 BTU/h avec gaz propane).
Chaque brûleur est muni d'un dispositif QuickClean
unique qui facilite le nettoyage du brûleur et de la zone qui
lui est adjacente.
Pour tous les modèles, les deux brûleurs de gauche sont
dotés de la fonction exclusive ExtraLow
autres brûleurs sont standards. À chacun des brûleurs
STAR correspond un bouton de commande.
ExtraLow ExtraLow ExtraLow Standard Standard Standard
Standard Standard Standard
ExtraLow ExtraLow ExtraLow
mc
Star ®
mc
, alors que les
Standard Standard Standard
Plaque Plaque Plaque
chauffante chauffante chauffante
Standard Standard Standard
Figure 2 : Disposition des brûleurs

Boutons de commande

Normalement, deux boutons de commande du panneau de
commandes se trouvent directement en face des brûleurs
STAR auxquels ils correspondent, les deux brûleurs STAR
au gaz étant situés l'un en face de l'autre sur la table de
cuisson.
Bouton Bouton Bouton
Figure 3 : Bouton de commande d'un brûleur standard
Le symbole au-dessus de chaque bouton de brûleur
identifie la position sur la table de cuisson. Les symboles
de la Figure 4 correspondent au modèle de la table de
cuisson de 48 po.
mc
Brûleur arrière
gauche
Brûleur avant
gauche
Fonctionnement des brûleurs STAR
• Poussez sur le bouton et tournez-le dans le sens
antihoraire jusqu'au réglage HI.
• L'allumeur du brûleur sélectionné émet des étincelles
pour allumer le brûleur.
• Une fois le brûleur allumé, l'allumeur cesse d'émettre
des étincelles.
• Tournez le bouton à n'importe quel réglage entre HI et
SIM.
• Un témoin lumineux bleu se trouve directement au-
dessus de chaque bouton de commande de brûleur. Le
témoin s'allume si le bouton de commande est à un
mode actif et s'éteint lorsqu'il est à la position OFF.
Enjoliveur Enjoliveur Enjoliveur
Brûleur arrière
central
Plaque
chauffante
Brûleur arrière
central
Figure 4 : Symboles de la table de cuisson
Brûleur arrière
droit
Brûleur arrière
droit
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