Barazza 1MCBFN Guide D'utilisation page 118

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4 / GEBRAUCH IHRES GERÄTS
•LEITFADEN FÜR AUTOMATISCHES GAREN
Frische
Fertiggerichte
Frische
Pizza
Tiefkühlpizza
Schweine-
und
Rinderbraten
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Über diese Funktion P P 0 0 1 1 können tiefgekühlte Fertiggerichte (Lasagne,
Kartoffelgratin Hackfleisch mit Kartoffelbrei, Fischgratin usw.) zwischen
100 g und 1.000 g gegart werden.
Die Gerichte werden in der Mikrowellenposition erhitzt.
Die Zubereitung aus der Verpackung nehmen und auf ein mikrowellengeei-
gnetes und hitzebeständiges Gefäß passender Größe legen. Es wird emp-
fohlen, das Mikrowellengefäß mit Folie für die Mikrowelle oder einem umge-
drehten Teller abzudecken.
Das Gefäß auf den Drehteller stellen. Um eine gleichmäßige
Wärmeverteilung zu erreichen, das Gericht anschließend zwei Minuten
ruhen lassen.
Über die Funktion P P 0 0 2 2 kann frische Pizza erhitzt und gebräunt werden.
Das Garen erfolgt mit der Umluft.
Die Pizza aus der Verpackung nehmen und direkt auf den Rost auf
Einschubleiste 2 geben.
Tiefkühlpizza .Über die Funktion P P 0 0 3 3 kann Tiefkühlpizza zwischen 125 g
und 650 g erhitzt und gebräunt werden. Das zu programmierende
Gewicht muss dem tatsächlichen Gewicht der Pizza entsprechen.
Das Garen erfolgt in der Kombifunktion Mikrowelle + Grill.
Die Pizza aus der Verpackung nehmen und direkt auf den Rost auf
Einschubleiste 2 geben.
Mit dieser Funktion können Braten zwischen 500g und 2.000 g gegart
werden.
Funktion P P 0 0 4 4 für das Garen und bräunen von Schweinebraten wählen.
Funktion P P 0 0 5 5 für das Garen und bräunen von Rinderbraten wählen.
Der Garvorgang kombiniert Mikrowelle + Umluft und Mikrowelle + Grill.
Ein für die Mikrowelle geeignetes, hitzebeständiges Geschirr, vorzug-
sweise aus Ton, verwenden (weniger Spritzer als bei Glasgeschirr).
Wenn möglich, Braten ohne Speckschicht garen, um Rauchentwicklung
und Fettspritzer zu vermeiden. Die besten Ergebnisse erzielt man mit
dünnem Braten.
Das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Garvorgang 1
Stunde bei Umgebungstemperatur belassen.
Gargefäß auf den Rost auf Einschubebene 2 stellen.
Nach dem Garen den Braten in Alufolie wickeln und 10 Minuten ruhen
lassen. Dadurch können sich die Fleischfasern entspannen und der
Braten wird zarter.
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