Table des Matières
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Plat
Selle de che-
vreuil
Cuissot de
chevreuil
1) Préchauffez le four.
Volaille
Plat
Poulet, co-
quelet
Demi-poulet
Morceaux de
volaille
Canard
Poisson (à l'étuvée)
Plat
Poisson entier Gril +
10.17 Grill
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau recommandé
dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
Fonction Quantité
Cuisson
1,5 - 2 kg
par con-
vection
Cuisson
1,5 - 2 kg
par con-
vection
Fonction
Quantité
Gril +
200 - 250 g
Chaleur
chacun
tournante
Gril +
400 - 500 g
Chaleur
chacun
tournante
Gril +
1 - 1,5 kg
Chaleur
tournante
Gril +
1,5 - 2 kg
Chaleur
tournante
Fonction Quantité
1 - 1,5 kg
Chaleur
tournante
Tempéra-
Durée (min)
ture (°C)
180 - 200
60 - 90
180 - 200
60 - 90
Tempéra-
Durée (min)
ture (°C)
200 - 220
30 - 50
190 - 210
40 - 50
190 - 210
50 - 70
180 - 200
80 - 100
Tempéra-
Durée (min)
ture (°C)
180 - 200
30 - 50
• Faites toujours préchauffer le four à
vide avec les fonctions de gril
pendant 5 minutes.
ATTENTION!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
Positions
des grilles
1
1
Positions
des grilles
1
1
1
1
Positions
des grilles
1
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