AEG 68456VS-MN Notice D'utilisation page 56

56 www.aeg.com
Biscuits
Type de cuisson
Biscuits sablés
Short bread / Pas-
try Stripes
Biscuits à base de
génoise
Pâtisseries à base
de blancs d'œufs,
meringues
Macarons
Biscuits à pâte le-
vée
Pâtisseries feuille-
tées
Petits pains
Small cakes
(20 par plaque)
1) Préchauffez le four.
Tableau des soufflés et gratins
Baguettes garnies
de fromage fondu
Légumes farcis
1) Préchauffez le four.
Cuisson sur plusieurs gradins
Gâteaux/viennoiseries/pains sur plateaux de cuisson
Type de cuisson
Choux à la crème/
éclairs
Crumble sec
1) Préchauffez le four.
Position de la
Plat Position de la
Position de la
2 niveaux
Température
grille
3
3
3
3
3
3
3
170 - 180
3
3
Température
grille
1
160 - 170
1
Température
grille
2/4
160 - 180
2/4
Durée en min
en °C
150 - 160
140
150 - 160
80 - 100
100 - 120
150 - 160
1)
1)
160
1)
150
Durée en min
en °C
1)
160 - 170
Durée en min
en °C
1)
150 - 160
10 - 20
20 - 35
15 - 20
120 - 150
30 - 50
20 - 40
20 - 30
10 - 35
20 - 35
15 - 30
30- 60
25 - 45
30 - 45