Utilisation De La Table De Cuisson; Commandes De La Table De Cuisson; Éléments; Élément De Réchauffage - Whirlpool GY395LXGB0 Guide D'utilisation Et D'entretien

Cuisinières électriques autonettoyantes
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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Commandes de la table de cuisson

AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de cette instruction peut causer
un décès ou un incendie.
Il faut enfoncer les boutons de commande avant de les tourner à
un réglage. Les boutons de commande peuvent être réglés à
n'importe quelle position entre HI et "0" (ARRÊT).
Sur les modèles avec vitrocéramique, les commandes
fonctionnent sur le principe de pourcentage de marche et
pourcentage d'arrêt. Lorsque la commande est tournée au
réglage 5, l'élément est allumé 50 % du temps.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des
niveaux de chaleur.
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
HI
8-6
5
4-2
LO
Élément de
mijotage
(sur certains
modèles)
Pour commencer la cuisson.
Pour porter des liquides à
ébullition.
Pour maintenir une ébullition
rapide.
Pour brunir ou saisir la viande
rapidement.
Pour cuire les sauces et poudings.
Pour frire la volaille ou la viande.
Pour maintenir une ébullition lente.
Pour mijoter ou étuver un aliment.
Pour mijoter lentement un aliment.
Pour garder les aliments au chaud.
Pour fondre du chocolat.
Commande de mijotage précis.
N'OUBLIEZ PAS : Quand l'appareil est utilisé ou (sur
certains modèles) durant le programme d'autonetto-
yage, toute la surface de la table de cuisson peut
devenir chaude.
Témoins d'alimentation
Les témoins d'alimentation à côté des boutons de commande
indiquent quels éléments de surface sont allumés. Un témoin
d'alimentation s'illumine lorsque son élément de surface
correspondant est allumé.
Éléments
Éléments de chauffage radiant à illumination rapide
Les éléments de chauffage radiant à illumination rapide sont
conçus pour chauffer rapidement. Vous pouvez les voir
s'illuminer en quelques secondes seulement. Ces éléments sont
composés de serpentins de chauffage spéciaux encastrés dans
un matériau isolant thermique. Vous pouvez remarquer que
l'élément s'allume et s'éteint à plusieurs reprises lors de
l'utilisation. Ceci est normal.
Élément de mijotage (sur certains modèles)
L'élément de mijotage est identifié sur le disque au centre de
l'élément. Cet élément peut maintenir des températures plus
basses pour la préparation d'aliments qui nécessitent une
chaleur très basse comme les sauces, le chocolat ou le fromage.
Élément de réchauffage
(sur les modèles en vitrocéramique)
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer
un empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Utiliser l'élément de réchauffage pour garder au chaud les
aliments cuits. Une heure est la durée maximale recommandée
pour maintenir la qualité des aliments.
Ne pas l'utiliser pour chauffer des aliments froids.
L'élément de réchauffage peut être utilisé seul ou lorsque toute
autre zone de cuisson à la surface est utilisée. L'élément de
réchauffage ne sera pas rouge lorsqu'il s'allume. Toutefois, son
témoin lumineux s'illuminera tant que la zone de l'élément de
réchauffage est trop chaude pour être touchée.
N'utiliser que les ustensiles de cuisson et plats recommandés
pour le four et la table de cuisson.
Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier
d'aluminium. Lors du réchauffage de produits cuits, prévoir
une petite ouverture pour laisser l'humidité s'échapper.
reposer
plus d'une
7

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