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GAS RANGE
Use & Care Guide
For questions about features, operation/performance,
parts, accessories or service, call: 1-800-253-1301.
In Canada, call for assistance 1-800-461-5681, for installation
and service, call: 1-800-807-6777
or visit our website at...
www.whirlpool.com or www.whirlpoolappliances.ca
CUISINIÈRE À GAZ
Guide d'utilisation
et d'entretien
Au Canada, pour assistance, composez le 1-800-461-5681, pour
installation ou service, le 1-800-807-6777
ou visitez notre site web à
www.whirlpoolappliances.ca
Table of Contents/Table des matières .................. 2
To the installer: Please leave this
instruction book with the unit.
To the consumer: Please read and
keep this book for future reference.
Pour l'installateur : laisser ce manuel
d'instructions avec l'appareil.
Pour le consommateur : lire ce manuel et
le conserver pour consultation ultérieure.
9761040
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Table des Matières
Dépannage
Manuels Connexes pour Whirlpool GS440LEMB1
Sommaire des Matières pour Whirlpool GS440LEMB1
- Page 1 1-800-253-1301. In Canada, call for assistance 1-800-461-5681, for installation and service, call: 1-800-807-6777 or visit our website at... www.whirlpool.com or www.whirlpoolappliances.ca CUISINIÈRE À GAZ Guide d’utilisation et d’entretien Au Canada, pour assistance, composez le 1-800-461-5681, pour installation ou service, le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à...
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Page 2: Table Des Matières
TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES RANGE SAFETY ................3 SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ...........23 The Anti-Tip Bracket ..............4 La bride antibasculement............24 PARTS AND FEATURES..............5 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ..........25 COOKTOP USE ................6 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ........26 Cooktop Controls.................6 Commandes de la table de cuisson ..........26 Sealed Surface Burners ...............6 Brûleurs de surface scellés ............26... -
Page 3: What To Do If You Smell Gas
RANGE SAFETY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER”... -
Page 4: The Anti-Tip Bracket
The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal use. However, the range can tip if you apply too much force or weight to the open door without having the anti-tip bracket fastened down properly. WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed. -
Page 5: Parts And Features
PARTS AND FEATURES This manual covers several different models. The range you have purchased may have some or all of the parts and features listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. Control Panel A. -
Page 6: Cooktop Controls
COOKTOP USE To Clean: Cooktop Controls IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners, bleach or rust removers. WARNING Power™ Burner (on some models) The left front burner is designed to give ultra-high power when it is fully on. -
Page 7: Home Canning
Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size and shape as shown above. A good flame is blue in color, not Cookware yellow. Keep this area free of soil and do not allow spills, food, IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface cleaning agents or any other material to enter the burner ports. -
Page 8: Electronic Oven Controls
ELECTRONIC OVEN CONTROLS Style 1 - Electronic Oven Controls (on some models) Start The START or START/ENTER pad begins any oven function. If not pressed within 5 seconds after pressing a function pad, the “START?” indicator light will flash as a reminder. On some models, “START?”... -
Page 9: Fahrenheit And Celsius
Tone Pitch: The pitch is preset at high, but can be changed to low. On some models, only the loudness of the tones can be Oven Temperature Control adjusted. On other models, the tones cannot be adjusted or IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven turned off. -
Page 10: Oven Use
OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few BAKEWARE times, or when it is heavily soiled. To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Use the IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to following chart as a guide. -
Page 11: Bakeware
Bakeware Oven Vent The bakeware material affects cooking results. Follow manufacturer’s recommendations and use the bakeware size recommended in the recipe. Use the following chart as a guide. BAKEWARE/ RECOMMENDATIONS RESULTS Light colored Use temperature and time aluminum recommended in recipe. Light golden A. -
Page 12: Choice Bake Function
To Broil: Choice Bake ® Function 1. Press CUSTOM BROIL. 2. Press START or START/ENTER. (on some models) 3. Press CANCEL or OFF/CANCEL when finished. ® The CHOICE BAKE function eliminates the top heat during oven cooking. It is ideal for baking pies, casseroles and breads, and for To Custom Broil: roasting foods that require longer and slower cook times such as 1. -
Page 13: Warm Hold Feature
Warm Hold Feature Timed Cooking (on some models) (on some models) WARNING WARNING Food Poisoning Hazard Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking. -
Page 14: Sequence Programming
Style 2 Series Electronic Oven Control (see “Electronic Sequence Programming Oven Controls” section) (on some models) To Set a Timed Cook: Sequence Programming allows you to program at one time up to 4 cook functions, and is usable with other electronic oven control 1. -
Page 15: Warming Drawer
To Review/Modify Programmed Sequence: Warming Drawer If program steps are partially or completely programmed, yet the sequence has not been started, the programmed cook functions (on some models) can be reviewed. 1. Press REVIEW STEPS. Step 1 will appear in the display. WARNING Subsequent presses of REVIEW STEPS will cause display of programmed steps in order. -
Page 16: Range Care
Warming Drawer Temperature Chart Different foods require different settings in order to maintain the RANGE CARE ideal serving temperature. Use the following chart as a guide. FOOD SETTING Self-Cleaning Cycle Appetizers dr HI (on some models) Biscuits dr LO WARNING Chicken Boneless, Breaded dr HI... -
Page 17: General Cleaning
How the Cycle Works 5. Press START. The time of day is displayed. IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the The door will automatically lock and “LOCKED” and “DELAY” oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks and will appear on the display. -
Page 18: Oven Light
CONTROL PANEL BROILER PAN AND GRID Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths Do not clean in the Self-Cleaning cycle. or some paper towels. Damage may occur. Mildly abrasive cleanser: Glass cleaner and soft cloth or sponge: Scrub with wet scouring pad. Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on panel. -
Page 19: Oven Door
4. Insert the door stop clip with the angular surface at the top of the frame hinge slot, then push in the bottom of the clip until Oven Door flanges are flush with the front frame. For normal range use, it is not suggested to remove the oven door. -
Page 20: Troubleshooting
TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate Oven will not operate Is the power supply cord unplugged? Is this the first time the oven has been used? Plug into a grounded 3 prong outlet. -
Page 21: Assistance Or Service
For further assistance “Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If If you need further assistance, you can write to Whirlpool you still need help, follow the instructions below. Corporation with any questions or concerns at:... - Page 22 On gas ranges and gas cooktops, in the second through fifth years from the date of purchase, when this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP will pay for FSP ®...
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Page 23: Sécurité De La Cuisinière
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. -
Page 24: La Bride Antibasculement
La bride antibasculement Dans des conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué(e) sur la porte ouverte alors que la bride antibasculement n’est pas convenablement fixée. AVERTISSEMENT Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui peut causer un décès. -
Page 25: Pièces Et Caractéristiques
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La cuisinière que vous avez achetée peut comporter quelques-unes ou toutes les pièces et caractéristiques énumérées. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent être différents de ceux de votre modèle. Tableau de commande A. -
Page 26: Utilisation De La Table De Cuisson
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la table de cuisson N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur certains modèles) durant le programme d’autonettoyage, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude. AVERTISSEMENT Nettoyage : IMPORTANT : Avant de procéder au nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson ont refroidi. -
Page 27: Préparation De Conserves À La Maison
Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau du brûleur en 4. Réinstaller le chapeau de brûleur et s’assurer que les tiges place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de d’alignement sont bien alignées avec le chapeau de brûleur. brûleur propre empêche un mauvais allumage et une flamme inégale. -
Page 28: Ustensiles De Cuisson
Ustensiles de cuisson COMMANDES DE FOUR IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la ÉLECTRONIQUES surface d’une table de cuisson, d’un élément ou d’un brûleur de surface chauds. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des Style 1 : Commandes de four électroniques EZ600/EZ300 (sur parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être certains modèles) -
Page 29: Affichage
Quatre signaux sonores Affichage Fin de programme Lors de la mise sous tension initiale de l'appareil, “PF” ou une Signaux sonores de rappel : Les signaux sonores de rappel heure clignotante apparaît sur l'affichage. Appuyer sur CANCEL peuvent être éteints. Sur certains modèles, appuyer sur la touche (annulation) ou OFF/CANCEL (arrêt/annulation) pour effacer “PF”... -
Page 30: Verrouillage Des Commandes
Verrouillage des commandes UTILISATION DU FOUR Le verrouillage des commandes désactive les touches du tableau de commande pour empêcher l'utilisation non intentionnelle du Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé four. pour les premières fois ou lorsqu’il est très sale. Lorsque la commande est verrouillée, seules les touches IMPORTANT : La santé... -
Page 31: Grille De Four En Deux Pièces
Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée d’arrêt, soulever Utilisation des grilles : le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de 1. Placer une grille pleine largeur à la position 1 ou 2 et la grille l’illustration et du tableau suivants comme guide. -
Page 32: Recommandations
USTENSILES DE RECOMMANDATIONS Cuisson au four et rôtissage CUISSON/ RÉSULTATS Système de gestion de la température ACCUBAKE ® SYSTEM ® (sur certains modèles) Acier inoxydable Peut nécessiter d’augmenter le temps de cuisson. Le système de gestion de la température ACCUBAKE ®... -
Page 33: Fonction Choice Bake (Sur Certains Modèles)
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indiqué dans le ® tableau de cuisson au gril. Il n'est pas nécessaire de préchauffer Fonction Choice Bake le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette le (sur certains modèles) recommande. -
Page 34: Caractéristique Warm Hold
Désactivaction de la fonction automatique Warm Hold (garde Durée au chaud) : Appuyer sur la touche WARM (chauffage) pendant POSITION approximative 5 secondes. “Off” (arrêt) apparaîtra sur l'affichage à 4 caractères. ALIMENTS DE LA (minutes) Répéter pour réactiver la fonction. GRILLE CÔTÉ... -
Page 35: Programmation De Séquences
Réglage d'une cuisson minutée différée : Réglage d’une cuisson minutée différée : Avant le réglage, s'assurer que l'horloge est réglée à l'heure Avant de régler, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section “Horloge”. exacte. Voir la section “Horloge”. 1. -
Page 36: Tiroir-Réchaud
Programmation de la première étape de la séquence : 2. Si on a programmé moins de quatre étapes, appuyer sur REVIEW STEPS (révision des étapes) plusieurs fois jusqu'à 1. Appuyer sur FIRST/NEXT STEP. ce que la dernière étape programmée soit affichée, puis “PROGRAM”... - Page 37 Les aliments doivent être à la température de service avant de les Tableau des températures du tiroir-réchaud placer dans le tiroir-réchaud. Les pains, pâtisseries et tartes aux Différents aliments nécessitent différents réglages pour maintenir fruits peuvent être chauffés de la température de la pièce au la température de service idéale.
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Page 38: Entretien De La Cuisinière
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE Préparation de la table de cuisson et du tiroir de remisage : Programme d’autonettoyage Enlever les articles de plastique de la table de cuisson car ils peuvent fondre. (sur certains modèles) Vider complètement le tiroir de remisage. AVERTISSEMENT Comment fonctionne le programme IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine... -
Page 39: Nettoyage Général
Pour différer l’autonettoyage (sur certains modèles) : Détergent liquide ou nettoyant tout-usage : Avant de différer la mise en marche de l’autonettoyage, s’assurer Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans que l’horloge est réglée à l’heure exacte. Voir la section charpie. -
Page 40: Cavité Du Four
CAVITÉ DU FOUR Lampe du four (sur certains modèles) Ne pas utiliser les nettoyants à four. La lampe du four contient une ampoule d’appareils ménagers Les renversements d’aliments doivent être nettoyés lorsque standard de 40 watts. Elle s’allume lorsqu’on ouvre la porte du le four est refroidi. -
Page 41: Tiroir De Remisage
Enlèvement : 5. Ouvrir la porte complètement et retirer les goupilles d'enlèvement de la porte. Conserver les goupilles pour 1. Ouvrir la porte du four. Insérer les goupilles d'enlèvement de utilisation future. la porte, livrées avec la cuisinière, dans les deux supports de charnière. -
Page 42: Dépannage
DÉPANNAGE Essayer les solutions suggérées ici d’abord afin d’éviter le coût d’une visite de service non nécessaire. Rien ne fonctionne Le four ne fonctionne pas Le cordon d’alimentation est-il débranché? Est-ce la première fois qu’on utilise le four? Brancher dans une prise à 3 alvéoles reliée à la terre. Tourner n’importe lequel des boutons de brûleur de surface pour libérer l’air des canalisations de gaz. -
Page 43: Assistance Ou Service
Pour pièces, accessoires et service au Canada demande. Composer le 1-800-807-6777. Les techniciens de service désignés par Whirlpool Canada LP sont formés pour remplir la Si vous avez besoin de pièces de rechange garantie des produits et fournir un service après la garantie, Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange,... -
Page 44: Garantie
Le service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Whirlpool. GARANTIE DE LA DEUXIÈME À LA CINQUIÈME ANNÉE INCLUSIVEMENT SUR LES BRÛLEURS À GAZ Sur les tables de cuisson et cuisinières à...