Table des Matières
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
~
Le bâtonnet d'ébullition permet au liquide se trou-
vant dans l'appareil de bouillir et que les bulles de va-
peur se forment à temps.
En cas de cuisson avec les micro-ondes, en particulier
en cas de réchauffage des liquides, il peut arriver que
la température d'ébullition soit atteinte mais que les
bulles de vapeur ne se forment pas encore. Le liquide
ne bout pas uniformément. Ce retard d'ébullition peut
entraîner une formation soudaine de bulles de vapeur
et un débordement avec projections lorsque vous sor-
tez ou touchez le récipient. Risque de brûlure !
La formation de bulles peut d'ailleurs être si importante
que la porte du four s'ouvre sous l'effet de la pression.
Risque de blessure et de dégâts !
Pour réchauffer un liquide, placez le bâtonnet d'ébulli-
tion fourni dans le récipient.
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