Modalità D'uso; Operazioni Preliminari - Miele CSGP 1300 Mode D'emploi

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Modalità d'uso
Per la cottura si può usare la superficie
liscia o scanalata della piastra.
Consigliamo di usare la parte scanalata
per cuocere carne non impanata; la
parte liscia per gli altri alimenti.
Quando si usa la piastra, il contenitore
delle pietre di lava non deve trovarsi
nella conca del grill.
La cavità del grill, inoltre, deve essere
riempita d'acqua.
Il grill è dotato di 2 corpi termici che si
possono accendere e regolare separa-
tamente. Per cuocere notevoli quantità
di alimenti si può usare l'intera superfi-
cie del grill. Per piccoli quantitativi si
può usare la parte anteriore per griglia-
re e quella posteriore per mantenere al
caldo i cibi alla gradazione 3.
Per grigliare non sistemare mai la
piastra sulla griglia del grill o diretta-
mente sui corpi termici. Usare la pia-
stra per grigliare solo con l'apposito
supporto.

Operazioni preliminari

^ Togliere la griglia per grigliare, alzare
i corpi termici e togliere eventualmen-
te dalla bacinella sottostante il conte-
nitore con le pietre di lava.
^ Controllare che la bacinella del grill
sia riempita sufficientemente d'ac-
qua. La bacinella del grill deve esse-
re riempita fino alla scanalatura a.
ca. 2,5 litri per CS 1312,
ca. 4,0 litri per CS 1322.
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^ Abbassare nuovamente i corpi
termici.
^ Sistemare il supporto b sul grill in
modo che gli spuntoni c siano rivolti
in alto.