Gaggia Titanium Mode D'emploi page 104

NEDERLAND
eenvoudig een klassieke italiaanse cappuccino te bereiden.
Ga als volgt te werk bij het installeren van de cappuccino-inrichting
met ringmoer:
• Controleer of er op het stoompijpje geen andere accessoires zijn
aangesloten. Mocht dit wel het geval zijn, dan deze accessoires van
het stoompijpje verwijderen
• Draai de ringmoer los zonder deze van de cappuccino-inrichting
te verwijderen.
• Steek de cappuccino-automaat voor ongeveer 4 cm. in het stoompijpje.
• Draai de ringmoer stevig en op de correcte wijze aan.
NB: wanneer de ringmoer op onjuiste wijze wordt
aangedraaid, kan de cappuccino-inrichting tijdens het
gebruik los raken.
Heet water met de cappuccino-inrichting
Voor de afgifte van heet water met de cappuccino-
inrichting dient men te werk te gaan zoals in par. 8
beschreven wordt; het hete water komt uit het onderste
gedeelte van de cappuccino-inrichting naar buiten.
Het siliconenbuisje die in de cappuccino-inrichting geplaatst is, moet
tijdens de afgifte van heet water in het rooster van de
druppelopvangbak gestoken worden. Controleer of het siliconenbuisje
niet los kan raken tijdens de werking van het apparaat.
Opmerking: steek het buisje in het rooster, maar op
een wijze dat het niet in aanraking komt met het vuile
water of met de gemalen koffieresten. U riskeert dan namelijk
dat de inhoud van de druppelbak door het buisje aangezogen
wordt.
Stoom/cappuccino met de cappuccino-inrichting
De stoom kan gebruikt worden om de melk te kloppen voor de cappuc-
cino, maar ook om dranken op te warmen.
Brandwondengevaar!
Aan het begin van de afgifte kunnen er kleine spetters
heet water naar buiten komen. Het afgiftebuisje kan erg heet
worden: vermijd het deze rechtstreeks met de handen aan te raken
• Richt de cappuccino-inrichting boven de druppelopvangbak, open
de knop (16) " Heet water/stoom" enkele ogenblikken, zodat
het overtollige water van de cappuccino-inrichting naar buiten
wordt gevoerd; nu zal snel alleen de stoom naar buiten komen.
• Knop (16) dichtdraaien.
• De afzuigleiding in een daarvoor bestemde bak steken of direct
in het pak melk dat men naast het apparaat heeft geplaatst.
• De kop met de eerder bereide koffie onder het mondstuk van de
cappuccino-inrichting plaatsen.
• Knop (16) openen; nu begint de afgifte van de geklopte melk.
• Verplaats de zuigerpen die zich op de cappuccino-inrichting
bevindt, om de dikte van het schuim te kunnen regelen. Bij het
omhoog verplaatsen krijgt het schuim meer volume.
Gebruik koude melk om een beter resultaat te
verkrijgen bij de bereiding van de cappuccino.
• 104 •