Table des Matières

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Glossaire

Terme
™ ™
Texte en italique
Additions
Barista
Boissons à base
de poudre
Chilled Coffee
Choc (chocolat)
Décaf
Détection de tasse
Distribution
de boissons
Durée
Dureté temporaire
Écoulement combiné Écoulement double standard. Écoulement simple disponible
FFC
Glissoir à marc
Mode LS
Préinfusion
Pression
Rinçage
Robinet principal
Système de lait
Système mixeur
Mode d'emploi WMF 5000 S +
Explication
• Énumérations, options
™ ™ Étapes de travail individuelles
Description de l'état de la machine à café et/ou explication
des étapes effectuées automatiquement.
Composants de la recette d'une boisson, par exemple en
plus du café, du lait, de la mousse de lait, du chocolat et
du nappage.
Préparateur professionnel de café
Par exemple chocolat ou nappage
Diminution de la température de distribution du café
fraîchement infusé
Chocolat chaud
Café décaféiné
Le capteur disponible en option détecte automatiquement
la hauteur de tasse. Vous pouvez sélectionner parmi trois
différents modes de fonctionnement.
Distribution de café, d'eau chaude ou de boissons à base
de poudre
Par exemple : capacité en litres du filtre à eau
Indication en °dKH. La dureté de l'eau est une mesure du
calcaire dissout dans l'eau potable
en option.
Fresh Filtered Coffee - Café filtre frais
Crible à marc de comptoir, page 32
w
Libre service client
Le café est préinfusé pendant une courte durée afin de
dégager son arôme avec plus d'intensité.
Pression automatique du café moulu avant infusion.
Nettoyage intermédiaire
Robinet d'arrêt d'eau, robinet d'équerre
Écoulement combiné et tuyau à lait
Bloc d'ensemble, mixeur avec doseur pour boissons à base
de poudre
Présentation
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