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1.4. PRESCRIPCIONES DE LEY, REGLAS TECNICAS Y
Durante los trabajos de instalación se deben respectar estas prescripciones:
 normas de ley en vigor;
 normas higiénico-sanitarias eventuales sobre locales cocina;
 ordenanzas del ayuntamiento u otras entidades territoriales sobre construcciones
urbanas y protección contra incendios;
 normas para la prevención de accidentes del trabajo;
 las prescripciones de la empresa que suministra de energia eléctrica;
 disposiciones del Comité de electrotécnicos relativas a seguridad eléctrica;
 prescripciones locales (eventuales).
1.5. CARATERÍSTICAS DEL LUGAR DE INSTALACIÓN
 El aparato debe instalarse en un ambiente bien ventilado.
 Se aconseja instalar el aparato debajo de una campana aspiradora que asegure la
evacuación rápida y costante de los vapores de cocción.
 Como establecen las normas vigentes, entre el aparato y la red de distribución de
energia eléctrica debe instalarse un interruptor omnipolar con una distancia minima
entre contactos de 3 mm para cada polo.
 El aparato necesita una fuente de agua. La línea debe estar provista de válvula de
cierre.
¡Cuidado! :
El interruptor omnipolar y las llaves de paso deben estar cerca del
aparato, en un punto de fácil acceso para el usuario.
Manual de istrucciones para la instalación, la manutención y el uso
Cacerolas eléctricas volcable BM.E080-200
NORMAS
- ES -
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