1.4. PRESCRIPCIONES DE LEY, REGLAS TECNICAS Y
Durante los trabajos de instalación se deben respectar estas prescripciones:
normas de ley en vigor;
normas higiénico-sanitarias eventuales sobre locales cocina;
ordenanzas del ayuntamiento u otras entidades territoriales sobre construcciones
urbanas y protección contra incendios;
normas para la prevención de accidentes del trabajo;
las prescripciones de la empresa que suministra de energia eléctrica;
disposiciones del Comité de electrotécnicos relativas a seguridad eléctrica;
prescripciones locales (eventuales).
1.5. CARATERÍSTICAS DEL LUGAR DE INSTALACIÓN
El aparato debe instalarse en un ambiente bien ventilado.
Se aconseja instalar el aparato debajo de una campana aspiradora que asegure la
evacuación rápida y costante de los vapores de cocción.
Como establecen las normas vigentes, entre el aparato y la red de distribución de
energia eléctrica debe instalarse un interruptor omnipolar con una distancia minima
entre contactos de 3 mm para cada polo.
El aparato necesita una fuente de agua. La línea debe estar provista de válvula de
cierre.
¡Cuidado! :
El interruptor omnipolar y las llaves de paso deben estar cerca del
aparato, en un punto de fácil acceso para el usuario.
Manual de istrucciones para la instalación, la manutención y el uso
Cacerolas eléctricas volcable BM.E080-200
NORMAS
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