Lois, Normes Techniques Et Directives Applicables; Prédispositions Spécifiques Du Local D'installation - Bartscher 900 Serie Manuel D'instructions

1.4. LOIS, NORMES TECHNIQUES ET DIRECTIVES
Pour l'installation de l'appareil, observer scrupuleusement les prescriptions suivantes:
 Lois en vigueur sur la matière;
 Éventuelles normes hygiéniques sanitaires portant sur les locaux de cuisine;
 normes communales et/ou régionales telles que les réglementations sur la construction
et contre les risques d'incendie;
 prescriptions en vigueur sur la sécurité du travail;
 dispositions regardant les installations électriques;
 prescriptions de la compagnie de distribution de l'énergie électrique;
 s'il y a lieu, autres prescriptions locales.
1.5. PREDISPOSITIONS SPECIFIQUES DU LOCAL
 Le local d'installation de l'appareil doit être parfaitement aéré.
 Il est recommandé d'installer l'appareil sous une hotte aspirante permettant d'assurer
une évacuation rapide et constante des vapeurs de cuisson.
 Conformément aux prescriptions, installer un interrupteur omnipolaire entre l'appareil et
le secteur. La distance entre les contacts doit être d'au moins 3 mm pour chaque pôle.
 L'appareil nécessite d'une alimentation d'eau. Sur la ligne d'alimentation en amont de
l'appareil installer un robinet d'arrêt.
Attention! : L'interrupteur omnipolaire et les organes de coupure de l'eau, doivent
se trouver à proximité de l'appareil et l'utilisateur doit pouvoir y
accéder aisément
Manuel d'installation, d'entretien et d'emploi
Braisière électrique Série 900 – BM.E080-200
APPLICABLES
D'INSTALLATION
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