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3.1. AVVERTENZE ED INDICAZIONI PER L'UTENTE

 Il presente manuale comprende tutte le indicazioni necessarie affinché le nostre
apparecchiature possano essere impiegate in modo corretto e sicuro.
Conservare il presente manuale con cura per successive consultazioni!
 Questo apparecchio è previsto per l'uso collettivo e pertanto deve essere utilizzato da
personale qualificato e debitamente istruito.
 E' indispensabile sorvegliare l'apparecchio durante il suo funzionamento.
 La brasiera si valorizza al meglio nelle preparazioni di creme, pietanze delicate ed
intingoli, questo perché la regolazione della temperatura (fra 50 e 200 °C) avviene in
modo mirato e l'operatore può senza fatica seguire il processo di cottura.
Attenzione! : Il costruttore non si assume alcuna responsabilità per ferimenti e
danni dovuti ad inosservanza delle norme di sicurezza oppure uso
improprio dell'apparecchiatura da parte dell'operatore.
 Certe anomalie di funzionamento possono essere causate anche da errori d'uso,
pertanto addestrare bene il personale.
 Tutti i lavori di installazione e manutenzione devono essere effettuati
esclusivamente da una ditta regolarmente iscritta presso l'albo competente.
 Rispettare gli intervalli prescritti per la manutenzione. Si consiglia pertanto la stipula di
un contratto di manutenzione con l'assistenza tecnica di fiducia.
 In caso di malfunzionamento dell'apparecchio intercettare immediatamente tutte le
erogazioni (elettricità ed acqua).
 Anomalie ricorrenti necessitano dell'intervento del servizio di assistenza tecnica.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Brasiere elettriche Serie 900
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