Caratteristiche Costruttive - Bartscher 900 Serie Manuel D'instructions

1.3. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE

Struttura portante in acciaio con 4 piedini regolabili in altezza. Il rivestimento esterno ed
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il piano superiore sono completamente in acciaio inox 18/10.
Vasca di cottura in acciaio inox con fondo in acciaio nel modello BM8E080 / BM9E090
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/ BM1E120 / BM1E150.
Vasca di cottura in acciaio inox con fondo in acciaio INOX (AISI 304) nel modello
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BM8E080I / BM9E090I / BM1E120I / BM1G150I / BM1G160I / BM1G200I.
- Coperchio in acciaio inossidabile, incernierato e bilanciato a molla in tutte le posizione
di apertura.
Il ribaltamento della vasca di cottura avviene con movimento manuale.
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- Il riscaldamento della vasca di cottura avviene per mezzo di tre resistenze da 3400W
240V cadauno, poste a diretto contatto con il fondo della vasca.
La regolazione della temperatura è possibile fra 45° e 295°C per mezzo di un
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termostato collegato all'interruttore.
- Un termostato di sicurezza interrompe automaticamente la corrente di rete in caso di
guasto (per es. rottura del termostato).
Una lampada spia verde si illumina quando l'apparecchio è sotto tensione.
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Una lampada spia arancio indica quando una delle resistenze è in funzione.
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Il carico dell'acqua avviene tramite rubinetto posto sul pannello frontale.
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Sollevamento motorizzato della vasca su richiesta nei modelli BM8E080 / BM9E090 /
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BM1E120 / BM1E150.
- Sollevamento motorizzato della vasca di serie nei modelli BM1E160I / BM1E200I.
Manuale d'istruzione per l'installazione, la manutenzione e l'uso
Brasiere elettriche Serie 900
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