Durchführung Eines Backzyklus Im Handbetrieb - GGM gastro HB364M Manuel D'instructions Pour L'installation, L'utilisation Et L'entretien

Während der Durchführung der Befeuchtung im Ofen leuchtet die Ikone FEUCHTIGKEIT
rot.
Im Fall der Änderung der Drehung des Gebläses / Motors "rückwärts" wird die Befeuchtung
momentan unterbrochen, um dann durch Drücken der Taste FEUCHTIGKEIT wieder in Gang
zu werden.
2.4 DURCHFÜHRUNG EINES BACKZYKLUS IM HANDBETRIEB
Mit dem Ofen auf ON startet nach Einstellung der Werte TEMPERATUR und ZEIT die Betätigung der Taste
START/STOP den Backzyklus. Bei Betätigung der Taste wird somit die Aufwärmung, Belüftung und
Befeuchtung gestartet.
Die Betätigung der Taste START/STOPP
blockiert und auf dem Display TEMPO (9) erscheint der Wert der verbleibenden Zeit. Wäre es jedoch bei INF
Zeit gewesen, bliebe es unendlich lange bestehen.
Die eingestellten Temperaturwerte bleiben für einen eventuellen neuen Backvorgang zur Verfügung.
Später lässt die Betätigung der Taste START/STOPP
aufnehmen, an der er unterbrochen worden ist.
Während des Backvorgangs:
Der Display TEMPERATUR/PROGRAMME(10) visualisiert für 4 Sekunden die eingestellte Temperatur (LED
Ikone TEMPERATUR
Backraumes (von der Sonde erfasster Wert, LED Ikone TEMPERATUR
wechseln sich ab.
Für die Änderung der Temperaturwerte ist wie in den Abschnitten 2.1 beschrieben vorzugehen
Der Display ZEIT (9) (Ikone ZEIT
Minuten (wenn ein die Stunde übersteigender Wert eingestellt ist) und Minuten, Sekunden (wenn ein Wert
eingestellt ist, der geringer als 60 Minuten ist).
Für die Änderung der Temperaturwerte ist wie im Abschnitt 2.2 beschrieben vorzugehen
Wenn die unendliche Zeit INF mit einem Wert ausgetauscht wird, startet der Zählvorgang ab dem
eingestellten Wert und der Backzyklus wird temporär.
Oder wenn der Zeitwert mit unendlich INF ausgetauscht wird, startet der Zählvorgang ab dem eingestellten
Wert und der Backzyklus wird UNENDLICH.
Wird während des Backvorgangs die TASTE START/STOP gedrückt
verbleibende Zeit gespeichert. Wird dieselbe Drucktaste gedrückt, wird der Backvorgang mit dem
Countdown ab dem unterbrochenen Wert wieder aufgenommen.
Am Ende eines Zeitbackzyklus (Ikone ZEIT
die Meldung END, Belüftung und Heizung schalten aus und ein Warnsummer (Piepser) ertönt während 40
Sekunden. Wenn während dieser 40 Sekunden eine Zeit mittels der Drucktasten
ERHÖHUNG / VERRINGERUNG
ZEIT gedrückt wird,
Backvorgang mit den Temperaturparametern des soeben beendeten Backvorgangs automatisch wieder auf.
Ansonsten stellt die Betätigung der Taste START/STOP
normalen Visualisierung: der Display TEMPERATUR/PROGRAMME (10) visualisiert den Wert
der aktuellen Temperatur im Innern des Backraumes (von der Sonde erfasster Wert, Ikone
blockiert den Backzyklus jederzeit; der Countdown
leuchtet durchgehend) und für 4 Sekunden den aktuellen Temperaturwert des
leuchtet durchgehend) visualisiert die steigende Zeit in Stunden,
eingestellt und der Wert bestätigt wird, indem die Drucktaste
(Display ZEIT (9) feste, nicht mehr blinkende Werte), nimmt der Ofen den
den Backvorgang an der Stelle wieder
leuchtet durchgehend) blinkt auf dem Display
den Piepser ab und bringt den Display zur
durchgehend
blinkend). Diese zwei Werte
wird er blockiert und hält die
gesetzt
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