Notas Adicionais Para Os Modelos Top 85 Dtc (Dual Temperature Control); Instruções De Funcionamento; Extracção De Café Expresso - SM TOP 85 Serie Traduction De La Version Originale Du Mode D'emploi

5.5 Notas adicionais para os modelos TOP 85 DTC (Dual Temperature Control)

O sistema de arrefecimento dos modelos TOP 85 DTC tem a finalidade de garantir estabilidade térmica à
água utilizada para a extracção do café expresso. Este sistema utiliza um grupo de extracção particular, no
qual a água fria proveniente da rede hídrica passa através de um tubinho situado dentro de uma câmara de
compensação. A água quente, proveniente do permutador da caldeira, passando dentro do grupo de ex-
tracção atinge o tubinho de arrefecimento e, por consequência, perde calor.
6. Instruções de funcionamento
Durante a extracção de café expresso, chá ou vapor, as substâncias tiradas podem provocar
queimaduras devidas ao contacto acidental com a pele.
Cada grupo de distribuição tem um painel de botões com cinco teclas (quatro para as doses programadas e
uma para as doses manuais). No display durante a distribuição é visualizada uma barra luminosa que simula
(enchendo) a dose café, sempre no display são visualizados os segundos de duração da distribuição.
Nota:
Verificar que a extracção na chávena tenha sido efectuada como desejado; se a extracção não estiver na
maneira correcta ver o capítulo "PROBLEMAS E SOLUÇÕES".
6.1 Extracção de café expresso
1) Retirar o suporte do filtro do grupo de extracção e enchê-lo com uma dose de café moído (suporte com
um bico) ou com duas doses de café moído (suporte com dois bicos). Calcar o café moído utilizando o
calcador e então enganchar o suporte no grupo de extracção.
2) Posicionar uma ou duas chávenas em baixo do bico de extracção. A distribuição está sempre activada
e não depende da temperatura na caldeira ou do estado do nível de água na caldeira, excepto no caso
de nível máximo na caldeira (neste caso, a distribuição não será possível). Aplicada ao grupo o suporte
do filtro, pressione uma das cinco teclas relativas ao grupo em questão:
Dose simples programada curto
Dose simples programada longo
Dose dupla programada curto
Dose dupla programada longo
Dose contínua manual
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