Reinigung Und Pflege - Redmond SkyCooker RMC-M800S-E Mode D'emploi

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Programm «REHEAT»
Es ist für Aufwärmen der fertigen Gerichte empfohlen. Das Programm erwärmt das Gericht bis zu 70° - 75° C und behält es
im warmen Zustand innenhalb von 24 Stunden. In Programm ist die Aufwärtszählung der Kochzeit vorgesehen. Bei Bedarf
kann man manuell Aufwärmen ausschalten.
Die Startverzögerungsfunktion ist nicht verfügbar.
1. Legen Sie das zubereitete Gericht in Topf. Stellen Sie den Topf in Gerätkörper rein. Vergewissern Sie sich, dass er dicht
mit Heizelemente in Verbindung steht. Decken Sie den Multikocher bis zum Einrasten zu. Schliessen Sie das Gerät am
Stromnetz an.
2. Drücken und halten Sie den Knopf „Keep warm/Cancel" bis Ertönen des Tonsignals. Die Knopfanzeige erscheint, der
Vorgang des Aufwärmens und die Aufwärtszählung beginnen. Am Ende des Kochprogramms ertönt Sie ein Tonsignal.
Das Gerät geht in Erwartungsmodus.
3. Um den Vorgang des Aufwärmens zu unterbrechen, drücken und halten Sie den Knopf „Keep warm/Cancel" bis Ertönen
des Tonsignals. Die Knopfanzeige wird gelöscht.
Das Programm «REHEAT» kann das Gericht im warmen Zustand bis zu 24 Stunden behalten. Aber es ist nicht empfohlen, das
Gericht im diesen Zustand länger als 2 – 3 Stunden zu lassen, weil das zu Änderung seines Geschmacks führen kann.
III. ZUSATZMÖGLICHKEITEN
• Teiggärung
• Fonduezubereitung
• Frittieren
• Quark-und Käsezubereitung
IV. REINIGUNG UND PFLEGE
• Bevor Sie das Gerät reinigen werden, vergewissern Sie sich, dass es komplett abgekühlt und stromlos ist.
• Benutzen Sie für Reinigung ein weiches Tuch und ein Feinwaschmittel. Wir empfehlen, das Gerät sofort nach Verwend-
ung zu reinigen.
Es ist verboten, bei Reinigung die Schleifpasten, Schwämme mit Schleifbeschichtungen und chemisch aggressive Reini-
gungsmitteln zu verwenden. Es ist verboten, das Gerät in Wasser einzutauchen oder unter dem Wasserstrahl zu stellen!
• Wir empfehlen die Zitronenhälfte vor dem ersten Benutzen des Gerätes sowie für Geruchstilgung nach der Zubereitung
in Programm „STEAM–FISH" zu kochen, und Zeit laut Standardprogramm ohne Änderungen zu lassen.
• Es ist den Topf und Aluminiumdeckel* nach jeder Verwendung zu reinigen. Sie können den Topf in Spülwaschmaschine
waschen. Wischen Sie die äusserliche Oberfläche des Topfs nach Reinigung trocken ab.
• Es ist empfohlen, das Dampfventil immer nach jeder Verwendung zu reinigen. Um das Dampfventil zu reinigen , ziehen
Sie es vorsichtig raus und zerlegen Sie es vollständig, waschen Sie es dann gründlich unter fliessendem Wasser und
lassen Sie es trocknen, setzen Sie es in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammen und setzen Sie es in Sitz der Gerät-
deckel rein.
• Bei Zubereitung kann Kondenswasser, das sich im speziellen Hohlraum von Gerätkörper um den Topf herum sammelt,
gebildet sein. Es ist leicht, das Kondenswasser mit einem Kuchentuch abzutrocknen.
Um Innendeckel aus herauszunehmen:
1. Öffnen Sie den Multikocherdeckel. Drücken Sie von Innenseite des Deckels zwei Kunststoffriegel in Richtung des
Zentrums, um ihn loszulassen. Wischen Sie die Oberflächen der beiden Deckel mit feuchtem Tuch ab. Bei Bedarf
waschen Sie den abnehmbaren Deckel mit dem Waschmittel.
2. Setzen Sie danach den deckel in untere Schlitze rein. Stellen Sie deckel und Hauptdeckel zusammen. Drücken Sie
den oberen Rand des Innendeckels bis zu Einrasten. Der Innenaluminiumdeckel muss dicht einrasten sein.
Um das Dampfventil abzunehmen, ziehen Sie vorsichtig die Spitze des äusseren Mantels in Deckelvertiefung nach oben und auf sich
raus. Drehen Sie Ventil, öffnen Sie die Kunststoffklemme auf unterer Seite in Richtung der Pfeife und nehmen Sie den inneren Mantel
ab. Spülen Sie beide Ventilteile. Setzen Sie das Ventil in umgekehrter Reihenfolge wieder zusammen. Um das Zerreißen des Ventilgum-
mis zu vermeiden, drehen Sie ihn bei Reinigung und Zusammensetzung nicht zusammen und ziehen Sie ihn auch nicht aus A3 .
V. KOCHTIPPS
Fehler bei der Zubereitung und Beseitigungsverfahren
In diesem Abschnitt sind die typischen Fehler bei der Zubereitung von Essen in den Multikochern dargestellt, mögliche Gründe
sowie Beseitigungsverfahren betrachtet.
• Pasteurisation der flüssigen Nahrungsmittel
• Sterilisation des Geschirrs und Gegenstände des persön-
lichen Bedarfs
DAS GERICHT HAT SICH NICHT BIS ZUM ENDE ZUBEREITET
Mögliche Gründe des Problems
Während der Zubereitung öffnen Sie den Deckel des Multikochers nicht ohne
Sie haben vergessen den Deckel des Geräts zu
Bedarf.
schließen oder haben ihn nicht dicht geschlossen,
Schließen Sie den Deckel bis zum Klick. Stellen Sie sicher, das nichts der dichten
deswegen war die Zubereitungstemperatur nicht
Schließung des Gerätsdeckels entgegensteht und die Abdichtungsgummi auf dem
hoch genug.
inneren Deckel des Geräts nicht deformiert wurde.
Die Schale soll gerade im Gehäuse des Geräts stehen, indem die dicht mit dem
Die Schale und der Heizkörper sind in keinem
Boden den Heizkörper angrenzt.
unmittelbaren Kontakt, deswegen war die Zu-
Stellen Sie sicher, dass es im Arbeitskammer des Multikochers keine Fremdkörper
bereitungstemperatur nicht hoch genug..
gibt. Lassen Sie die Verschmutzung des Heizkörpers nicht zu.
Falsche Wahl der Zutaten des Gerichts. Diese Zu-
taten sind für die gewählte Zubereitungsart nicht
geeignet, oder Sie haben falsches Zubereitung-
sprogramm ausgewählt.
Es ist wünschenswert überprüfte (adaptierte zu diesem Modell des Geräts) Rezepte
Die Zutaten sind zu grob geschnitten, die gesamten
zu verwenden. Benutzen Sie die Rezepte, denen man wirklich vertrauen kann.
Proportionen der Lebensmitteleinlegung wurden
Die Wahl der Zutaten, die Art des Schneiden, Proportionen der Einlegung, die Wahl
verletzt.
des Programms und der Zeit sollen dem gewählten Rezept entsprechen.
Sie haben falsch die Zubereitungszeit eingestellt
(eingeschätzt).
Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante ist für die
Zubereitung in diesem Multikocher nicht geeignet.
Gießen Sie Wasser in die Schale unbedingt im Volumen ein, das vom Rezept
Beim Dampfgaren: in der Schale gibt es zu wenig
empfohlen wurde. Fall Sie Zweifel haben, überprüfen Sie das Wasserniveau während
Wasser, um ausreichend Dampf zu bekommen.
der Zubereitung.
Beim einfachen Braten reicht es, dass Öl den Boden der Schale mit dünner Schicht
bedeckt.
Beim Braten:
Beim Frittieren folgen Sie den Vorschriften des entsprechenden Rezepts.
Sie haben zu viel Öl in die Schale eingegossen.
Schließen Sie den Deckel des Multikochers beim Braten nicht, wenn das nicht im
Zu viel Feuchtigkeit in der Schale.
Rezept beschrieben wurde. Tiefgefrorene Lebensmittel sollen vor dem Braten
unbedingt aufgetaut werden, das Wasser weggegossen.
Beim Kochen: Auskochen der Brühe beim Kochen
Einige Lebensmittel verlangen spezielle Bearbeitung vor dem Kochen: Abwaschen,
von Lebensmitteln mit Säuerung.
Schwitzen u.s.w. Beachten Sie die Empfehlungen des ausgewählten Rezepts.
Während des Gärens hat sich der
Teig zum inneren Deckel geklebt
Stellen Sie weniger Teig in die Schale.
Beim Backen
und hat die Dampfabzugsklappe
(der Teig wur-
gesperrt.
de nicht aus-
Nehmen Sie die Backwahre aus der Schale heraus, drehen Sie die um und stellen
gebacken):
Sie haben zu viel Teig in die
Sie erneut in die Schale, danach bereiten Sie bis zum Ende zu. Nächstes Mal
Schale gestellt.
stellen Sie weniger Teig in die Schale beim Backen.
LEBENSMITTEL HABEN SICH ÜBERGEKOCHT
Sie haben sich bei der Wahl des Produktentyps oder
Wenden Sie sich an das überprüfte (adaptierte für dieses Modell des Geräts) Rezept
bei der Einstellung (Einschätzung) der Zubereitungs-
an. Die Wahl der Zutaten, die Art des Schneiden, Proportionen der Einlegung, die
zeit geirrt. Zu kleine Zutaten.
Wahl des Programms und der Zeit sollen ihm entsprechen.
SkyCooker RMC-M800S-E
DEU
Beseitigungsverfahren
25

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