Ecostandby; Trucs Et Astuces; Résultat De La Cuisson Non Satisfaisant - V-ZUG CombiSteamer V6000 Serie Mode D'emploi

12 Trucs et astuces

Conformément au règlement (UE) Nº: 66/2014
Consommation d'énergie en mode conventionnel
Consommation d'énergie en mode air chaud/recy-
2
clage d'air )
Indice d'efficacité énergétique par espace de cuis-
3
son )
Méthode de mesure/calcul appliquée
1 lors du chauffage d'une charge standard, par espace de cuisson
)
2 lors du chauffage d'une charge standard, par espace de cuisson
)
3 méthodes de mesure: voir le règlement UE n° 66/2014, annexe II, chap. 1
)
11.5

EcoStandby

Pour éviter une consommation d'énergie inutile, cet appareil est équipé de la fonction de
réduction automatique de la consommation «EcoStandby».
12 Trucs et astuces
12.1 Résultat de la cuisson non satisfaisant...
... avec rôtissage doux
Résultat
▪ La viande est coriace. ▸ Prolonger la durée de cuisson.
... avec cuisiner pro
Résultat
▪ La pâtisserie a une
croûte molle.
... pour des pâtisseries et des rôtis
Résultat
▪ La pâtisserie ou le rô-
ti ont une belle appa-
rence extérieure. Mais
l'intérieur est pâteux
ou n'est pas cuit.
70
Remède
▸ Réduire la durée de cuisson dans le cas de morceaux très
maigres.
▸ Ne pas utiliser de viande trop mature.
Remède
▸ Prolonger la durée de cuisson.
▸ Augmenter la température de cuisson.
Remède
▸ La prochaine fois, baisser la température et prolonger la du-
rée.
1
) kWh/cycle
kWh/cycle
–
– SN EN 60350-1:2016
–
0,46
61,2