Accessoires - V-ZUG CombiSteamer V6000 Serie Mode D'emploi

1 Porte de l'appareil
2 Joint de la porte
3 Eclairage de l'espace de cuisson
4 Plaque signalétique
5 Sonde d'atmosphère
6 Ventilation de l'espace de cuisson
7 Compartiment pour le réservoir d'eau
3.4

Accessoires

Détérioration due à une utilisation incorrecte!
N'utilisez ni couteaux ni molettes sur les accessoires.
Ne placez pas les accessoires en permanence dans l'espace de cuisson. Avant le
fonctionnement, retirez tous les accessoires qui ne vont pas au four de l'espace
de cuisson.
Plaque à gâteaux
▪ Moule par ex. pour les tartes, les pains et les biscuits
▪ Bac récupérateur en combinaison avec la grille
▪ Si la plaque n'est pas entièrement recouverte lors de la
cuisson, elle peut se déformer. Il s'agit d'un phénomène
normal. La plaque reprend sa forme d'origine lorsqu'elle
refroidit.
▪ Ne convient pas pour les applications
vapeur» et «Vacuisine».
▸ Utiliser une plaque en acier inox à la place.
▪ Convient pour les applications
«Air chaud avec vapeur» si la température réglée est su-
périeure à 150 °C. En cas d'utilisation fréquente, la sur-
face de la plaque peut changer d'aspect. Cela ne modi-
fie toutefois en rien sa fonctionnalité.
▸ Veiller à ce que le «biseau» 1 de la plaque à gâteaux
dans l'espace de cuisson soit à l'arrière.
▸ Utiliser la plaque exclusivement dans la position normale
– et non à l'envers.
8 Sonde de température
9 Ecrou moleté
10 Niveaux
11 Prise pour sonde de température de
l'aliment à cuire
12 Ventilateur d'air chaud
13 Rigole de la porte de l'appareil
«Cuisson à la
«Régénération» et
3 Description de l'appareil
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