Table des Matières
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Consignes de sécurité et mises en garde
Un wok en marche ou sa chaleur résiduelle entraînent un échauf-
fement des objets métalliques placés à proximité qui peuvent provo-
quer des brûlures. Certains matériaux fondent ou s'embrasent facile-
ment. Les couvercles humides peuvent rester collés au wok. N'utili-
sez pas le wok comme desserte. Eteignez le wok après chaque utili-
sation !
Utilisez toujours des gants de cuisine ou des maniques avant de
manipuler des accessoires chauds sur le plan de cuisson, faute de
quoi vous risquez de vous brûler. N'utilisez que des protections par-
faitement sèches. Un textile humide ou mouillé est plus thermo-
conducteur : la vapeur qui s'en dégage risque de vous brûler les
mains.
Si vous utilisez un appareil électrique (par exemple, un batteur) à
proximité du plan de cuisson, veillez à ce que le cordon électrique
n'entre pas en contact avec le plan de cuisson chaud. Vous risque-
riez d'abîmer la gaine d'isolation du cordon électrique.
Le sel, le sucre ou les grains de sable (provenant par exemple du
lavage des légumes) peuvent rayer le plan de cuisson lorsqu'ils se
trouvent sur la base du récipient. Veillez à ce que la vitrocéramique
et la base du récipient soient propres avant d'utiliser les récipients
de cuisson.
Les objets qui tombent sur la vitrocéramique (même les objets lé-
gers comme une salière) peuvent causer des fissures ou des
brèches. Faites attention à ce qu'aucun objet ne tombe sur la vitro-
céramique.
En déposant des objets chauds sur les touches sensitives, vous
risquez d'endommager la platine électronique placée en dessous.
Ne posez jamais des casseroles ou des poêles chaudes sur les
touches sensitives et les afficheurs.
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