Fonctions De Cuisson; Commodité - Bauknecht BIK9 PPH8TS2 PT CH Guide Rapide

FONCTIONS DE CUISSON

FONCTIONS MANUELLES
• CONVENTIONNELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
• CUISSON AU FOUR PAR CONVECTION
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec garnitures
sur une grille uniquement.
• CHALEUR PULSÉE
Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
(trois maximum) de différents aliments nécessitant
la même température de cuisson. Cette fonction
permet de cuire différents aliments sans transmettre
les odeurs d'un aliment à l'autre.
• GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau,
sur n'importe quel niveau sous la grille.
• TURBOGRIL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rôti
de bœuf, poulet). Nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson :
Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur
n'importe quel niveau sous la grille.
• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
• FONCTIONS MULTIFLOW
Pour cuire différents aliments qui nécessitent la
même température de cuisson sur quatre niveaux
en même temps. Cette fonction peut être utilisée
pour cuire des biscuits, des gâteaux, des pizzas
rondes (même congelées) et pour préparer un repas
complet. Suivez le tableau de cuisson pour obtenir
les meilleurs résultats.
• VAPEUR
» VAPEUR PURE
Pour la cuisson de plats naturels et sains en
utilisant la vapeur pour préserver les valeurs
nutritives naturelles des aliments. Cette fonction
est particulièrement adaptée pour la cuisson des
légumes, du poisson, et des fruits, et aussi pour
blanchir. À moins d'indication contraire, enlevez
l'emballage et les pellicules de protection avant
de placer les aliments dans le four.
AIR PULSÉ + VAPEUR
»
En combinant les propriétés de la vapeur
avec celles de l'air pulsé, cette fonction vous
permet de cuire des plats agréablement
croustillants et dorés à l'extérieur, tout en
restant tendres et succulents à l'intérieur. Pour
atteindre les meilleurs résultats de cuisson, nous
recommandons de choisir un niveau de vapeur
ÉLEVÉ pour la cuisson des poissons, MOYEN pour
la viande et FAIBLE pour le pain et les desserts.
• FONCTIONS SPÉCIALES
» DÉCONGELER
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu. Laissez
la nourriture dans son emballage pour empêcher
qu'elle se dessèche.
MAINTIEN AU CHAUD
»
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
LEVÉE
»
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou
salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez
pas la fonction si le four est encore chaud après
un cycle de cuisson.
COMMODITÉ
»
Pour cuire des aliments prêts à l'emploi, stockés
à la température ambiante ou au réfrigérateur
(biscuits, mélange à gâteaux, muffins, plats
de pâtes et produits de type pain). Cette
fonction cuit tous les aliments de manière
rapide et délicate ; elle peut aussi être utilisée
pour réchauffer des aliments cuits. Il n'est pas
nécessaire de préchauffer le four. Suivez les
instructions figurant sur l'emballage .
» MAXI COOKING
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5 kg). Il est conseillé de retourner
la viande pendant la cuisson pour obtenir un
dorage homogène des deux côtés. Arrosez de
temps à autre la viande avec son jus de cuisson
pour éviter son dessèchement.
» ÉCO AIR PULSÉ
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande
sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent
pas trop grâce à une légère circulation d'air
intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est
utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson.
Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la
consommation d'énergie, la porte du four ne
devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson.
• MY FROZEN FOOD
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés pour
5 types de plats préparés surgelés différents. Il n'est
pas nécessaire de préchauffer le four.
MY MENU
Ils permettent de cuire tous les types d'aliments
totalement automatiquement. Pour obtenir le meilleur
de cette fonction, suivez les indications sur la table de
cuisson correspondante.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
FR
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