Table des Matières
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-
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ACCESSOIRES
Grille métallique
Recette
Lèchefrite / plaque
Plaque de cuisson ou
de cuisson
moule à gâteau
ou plat de cuisson sur
sur la grille métallique
la grille métallique
Quantité suggérée
500 - 1200 g
200 - 600 g
un lèchefrite
un lèchefrite
un lèchefrite
400 - 1600 g
400 - 1600 g
500 - 2000 g
800 - 1200 g
60 - 150 g chacun
400 - 600 g chacun
700 - 2000 g
200 - 300 chacun
ronde - plateau
ronde - plateau
1 - 4 couches
Lèchefrite / Plaque de
Lèchefrite contenant
cuisson
500 ml d'eau
Retourne-
ment (du
Niveau et Accessoires
temps de
cuisson)
2
-
3
-
3
—
3
—
3
-
3
-
3
-
2
-
2
-
3
—
2
—
2
-
3
-
2
—
2
-
2
4
2
—
5
3
1
5
3
2
Panier vapeur
FR
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