Table des Matières
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PURE STEAM
Frisches Gemüse (im Ganzen)
Frisches Gemüse (in Stücken)
Tiefgefr. Gemüse
Ganzer Fisch
Fischfilets
Hähnchenfilets
Eier
Obst (im Ganzen)
Obst (in Stücken)
ZUBEHÖRTEILE
Rost
Rezept
Ofenform oder
Backblech oder Bräter
Kuchenform auf Rost
Vorhei-
Temperatur (°C)
zen
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Fettpfanne /
Fettpfanne /
Backblech
auf Rost
Gardauer (Min.)
100
30 - 80
100
15 - 40
100
20 - 40
90
40 - 50
90
20 - 30
100
15 - 50
100
10 - 30
100
15 - 45
100
10 - 30
Fettpfanne mit
500 ml Wasser
DE
Ebene und Zu-
behörteile
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
Dampfeinsatz
11
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