Dbejte Na Životni Prostředi; Technické Údaje - BIELMEIER BHG 411.0 Guide D'utilisation

CZ
ODŠŤAVNĚNÍ
K tomuto účelu potřebujete odšťavňovací násta-
vec BIELMEIER BHG 430 (není součást dodávky)
nebo jiný nástavec běžně dostupný v obchodech
(průměr 35 cm) .

Do nádoby nalijte nejméně 6 l vody.

Adaptační kroužek a odšťavňovací nástavec
nasaďte na zavařovací automat (obr.2)
. . . nyní

Připravené ovoce, zeleninu aj . vložte do koše
na ovoce – nenaplňujte ho více než do ¾ . Další
detaily k přípavě si prosím vyhledejte v návo-
du k použití vašeho odšťavňovacícho nástavce
nebo ve vašich kuchařkách .

Nasaďte poklici na nástavec a ujistěte se, jestli
správně doléhá . Jinak uniká energie, protože
může unikat pára .

Zapojte síťový kabel do zásuvky .

Na ukazateli teploty zvolte 100°C, aby byl
zaručen trvalý ohřev .

Přepněte časový údaj na trvalý provoz a zaha-
jte odšťavňování opětovným stisknutím tlačítka
"Ein / Aus" .

Při ukončení provozu vypněte tlačítko "Ein /
Aus" a vytáhněte přístroj ze zásuvky .
Důležité: Při každém novém procesu odšťavňo-
vání musí být znovu doplněna voda .
56
DBEJTE NA ŽIVOTNI PROSTŘEDI
Obalový materiál a vysloužilé spotřebiče nevyha-
zujte do komunálního odpadu, ale na příslušná
sběrná místa tomu určená . Příslušné recyklační
středisko nebo sběrné místo zjistíte u obecní
správy vašeho bydliště .
V případě potřeby záruční opravy se obraťte na
vašeho prodejce nebo na příslušné servisní stře-
disko společnosti BIELMEIER .
Podle evropské směrnice 2002/96/EG o použitých
elektrických a elektronických přístrojích a její
aplikace v národním právu se musí nepoužitelné
přístroje třídit odděleně a ekologicky recyklo-
vat . Na aktuální opatření o likvidaci elektrood-
padu se informujte na příslušném obecním nebo
městském úřadu .
(obr. 2)
TECHNICKÉ ÚDAJE
Zdroj proudu: 220 – 230 V ~ / 50 Hz
Připojení: 1800 W
Třída ochrany: I
Objem nádoby:
27 l v normálním modu
23 l v modu vaření (odpovídá naplnění 4 cm pod
okrajem přístroje)
Hmotnost: 6,05 kg
Přístroj odpovídá evropským směrnicím č . 73/23
EWG a č . 89/ 336 EWG .
Technické změny vyhrazenyn .
RECEPTY
JABLKA
Přídavek cukru

sladká jablka: 300 - 400 g cukru na 1 litr vody

kyselá jablka: 500 – 600 g cukru na 1 litr vody
MARMELÁDA – JAHODY-MALINY
Přísady

500 g cukru

750 g jahod

500 g malin

šťáva z půlky citrónu
MRKEV
Info: je nutné mrkem předem uvařit!
Pozor! Dobu ohřevu je nutno měnit:

mrkev nakrájená na plátky nebo na kostky:
90 minut při 100ºC

celá mrkev: 120 minut při 100º
CZ
Příprava
Jablka oloupejte, nakrájejte na čtvrtky a odstraň-
te jádřinec . Nakrájené kousky jablek vložte ihned
do studené vody . Přidejte několik kapek citróno-
vé šťávy, aby jablka nezhnědla .
Kromě toho si můžete postavit na sporák cukrový
roztok dle výše uvedeného poměru .
Poté naplňte ovoce do sklenic, přelijte svařeným
cukrovým roztokem a nechte zavařit 30 minut
při 90ºC.
Příprava
Maliny je nutné pečlivě přebrat a propasírovat sí-
tem . Jahody, malinovou dřeň a cukr pečlivě pro-
míchejte a nechte chvíli odstát . Potom přidejte
citrónovou šťávu .
Ovocnou směs přiveďte za stálého míchání k
varu a vyzkoušejte, jestli dostatečně rosolovatí (1
čajovou lžičku marmelády dejte na studený por-
celánový talíř – pokud ztuhne v krátké době, je
marmeláda hotová) .
Naplňte marmeládu do zavařovacích nebo šrou-
bovacích sklenic, ihned je uzavřete a zavařujte
10 minut při 90º.
Příprava
Pokud krájíte mrkev na plátky nebo na kousky,
hodí se k tomu především mladá, ale ne příliš
malá mrkev, jejíž aroma a jemnost pak vyváží
námahu při přípravě .
Z mrkve odřízněte nať, oškrabejte a ihned vložte
do vody, aby mrkev neztratila svoji barvu . Po-
tom nakrájejte mrkev na plátky nebo na kostičky
a předvařte v hrnci asi pět minut . Poté ji rychle
zchlaďte studenou vodou, naplňte do sklenic,
zalijte svařeným slaným nálevem a celé vařte
90 minut při 100ºC.
57