Opération De Base; Réglage Du Mode De Chauffage Et De La Température; Plage De Température Par Mode De Chauffage; Limitation Du Temps De Chauffage - Thermador ME301YP Mode D'emploi

fr-ca Opération de base
Opération de base
Opération de base
Opération de base
Cette section contient des renseignements essentiels sur
l'opération de votre appareil.
Réglage du mode de chauffage et de la
température
Pour les fours doubles, appuyez sur ⁠ UPPER OVEN ou ⁠
1.
LOWER OVEN pour sélectionner la cavité du four
souhaitée.
Plage de température par mode de chauffage
Mode de cuisson
Cuisson
Rôti
Gril (faible, élevé)
Garder chaud
Fermentation
Cuisson par convection
Convection multi grille/Vraie
convection
Rôti à convection
Pizza
Gril à convection (faible, élevé)

Limitation du temps de chauffage

La durée de chauffage maximale est limitée. Si vous oubliez d'éteindre le four, il s'éteint automatiquement après une
durée établie.
La durée maximale du mode Sabbat est de 74 heures. Pour tous les autres modes de chauffage, la durée maximale
autorisée est de 24 heures.
Temperature ° F
100 - 200
201 - 550
Préchauffage rapide
Cette fonction vous permet de raccourcir le temps
nécessaire au four pour atteindre la température réglée.
Le préchauffage rapide est disponible pour les modes de
chauffage suivants :
¡ cuisson
¡ vraie convection/convection multi grille
¡ cuisson par convection
¡ rôtissage par convection
¡ rôtissage
¡ pizza
Le préchauffage rapide n'est pas disponible pour les modes
de chauffage suivants :
¡ gril
¡ gril à convection
¡ fermentation
¡ maintien au chaud
Réglage du préchauffage rapide
Réglez le mode de chauffage souhaité.
1.
56
Appuyez sur le bouton du mode de chauffage souhaité.
2.
a Le mode de chauffage et la température par défaut sont
affichés.
a La température clignote, signalant qu'elle peut être
modifiée.
Si vous le souhaitez, entrez une température à l'aide du
3.
pavé numérique.
Appuyez sur ENTER.
4.
a Le four commence à préchauffer. La barre de
préchauffage sur l'écran commence à se remplir.
Plus faible en ° F (° C)
100 (38)
100 (38)
450 (230)
150 (65)
85 (30)
100 (38)
100 (38)
100 (38)
100 (38)
450 (230)
Température ° C
30 - 120
121 - 300
Remarque : Si le préchauffage rapide n'est pas
autorisé pour le mode de chauffage sélectionné, une
tonalité d'erreur retentit.
Saisissez la température souhaitée à l'aide du pavé
2.
numérique.
Appuyez sur FAST PREHEAT.
3.
Pour désactiver le préchauffage rapide, appuyez à
4.
nouveau sur FAST PREHEAT .
Activer ou désactiver le verrouillage
du panneau
Avec le verrouillage du panneau, vous pouvez désactiver
tous les boutons du panneau de commande.
Condition préalable : Le four est en mode veille.
Appuyez et maintenez PANEL LOCK pendant
1.
3 secondes.
Appuyez sur PANEL LOCK et maintenez à nouveau
2.
pendant 3 secondes pour désactiver le verrouillage du
panneau.
a L'écran revient en mode veille.
Plus élevé en ° F (° C)
550 (285)
550 (285)
550 (285)
225 (105)
125 (52)
550 (285)
550 (285)
550 (285)
550 (285)
550 (285)
Maximum temps alloué sans activité
24 heures
12 heures