Côté Intérieur; Nettoyage Principal; Maintenance, Entretien Et Réparation - Daikin AHT KALEA GM FR Traduction De La Notice Originale

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  • FRANÇAIS, page 57
AHT Cooling Systems GmbH | fr
a) Nettoyer l'extérieur des surfaces de l'appareil.
b) Nettoyer l'extérieur des surfaces vitrées.
Sécurité lors de la manipulation du verre [voir } Cha-
pitre 2.5.3].
c) Sécher toutes les pièces et surfaces nettoyées.
d) Nettoyer le sol devant l'appareil
Côté intérieur
a) Transférer les marchandises dans un autre appa-
reil ayant une classe de température de produits
identique.
b) Effectuer le nettoyage rapidement. N'ouvrir que
brièvement les portes.
c) Ouvrir la porte à un angle d'ouverture de 90°.
AVIS
Dommages matériels en cas de contact d'ar-
ticles d'habillement durs (rivets, boutons,
etc.) avec
les surfaces en verre internes.
Destruction du revêtement et donc entrave au fonc-
tionnement.
§ Ne pas maintenir la porte avec le corps ou des ob-
jets.
d) Sortir les restes de nourriture et les résidus d'em-
ballage.
e) Débarrasser les joints de la saleté et de la glace.
Nettoyer le joint du haut vers le bas.
1
Fig. 15: Nettoyage du joint
f) Nettoyer le sol devant l'appareil
AVIS
Dommages matériels dus à une mauvaise uti-
lisation.
§ Attendre que la température prescrite pour le pro-
duit soit atteinte avant de remettre les marchan-
dises en place dans l'appareil.
g) Contrôler l'affichage de la température sur le ther-
momètre intérieur [voir } Chapitre 5.1].

11.1.2 Nettoyage principal

Le nettoyage principal est un nettoyage intensif.
Compétence
– Seules des entreprises de nettoyage ou du per-
sonnel spécialisé habilités et formés sont autori-
sés à effectuer un nettoyage principal [voir } Cha-
pitre 11.1.2].
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Maintenance, entretien et réparation | 12
Intervalles de nettoyage
– Au minimum 1 fois par an ou
– selon une convention de maintenance séparée
conclue entre AHT et le client.
Plus d'informations [voir } Chapitre 3.4]
Étapes de nettoyage
Respecter les instructions de nettoyage.
Ces instructions sont mises à la disposition du person-
nel qualifié et des entreprises de nettoyage agréées
par AHT.
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Maintenance, entretien et
réparation
Les travaux de maintenance, d'entretien et de répara-
tion, y compris les essais de fonctionnement suivants,
ne doivent être effectués que par du personnel quali-
fié.
En cas de questions sur la maintenance, merci de
contacter le service maintenance [voir } Cha-
pitre 12.5].
AVERTISSEMENT
Travaux sur le système électrique et le
circuit d'agent réfrigérant.
Tout contact avec des pièces conductrices
présente un risque d'électrocution. L'agent ré-
frigérant inflammable peut s'échapper et cau-
ser un mélange gaz/air explosif. Pendant la
réparation, de l'huile de compresseur risque
de s'échapper. Risque d'incendie dû à une
formation d'étincelles ou une surcharge.
§ Seuls des professionnels sont en droit
d'effectuer des travaux sur le système
électrique et le circuit d'agent réfrigérant.
§ Avant de commencer les travaux, respec-
tez les règles de sécurité électrique.
1. Débranchez l'appareil.
2. Sécurisez l'appareil pour éviter toute re-
mise en marche.
§ Respecter les consignes de sécurité spé-
ciales [voir } Chapitre 2.5.2]
§ Pendant la réparation, une personne com-
pétente connaissant les spécificités lo-
cales doit se tenir à la disposition du per-
sonnel qualifié en tant qu'interlocuteur.
§ Remise en service et contrôle du fonction-
nement uniquement par du personnel
qualifié.
ATTENTION
Arêtes tranchantes, pièces rotatives.
Surfaces chaudes.
Risque de blessure aux mains et sur le corps.
Risque de brûlures en cas de contact avec la
peau.
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