Elica NikolaTesla One BL/A/83 Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 464

Jaudas līmenis (noklusējuma) Apraksts
Atrod jaudas līmeni, kas piemērots delikātu produktu lēnai izkušanai,
neapdraudot to organoleptiskās īpašības (šokolāde,
Melting (Atkausēšana)
sviests, u.c.).
Atrod jaudas līmeni, kas piemērots, lai ļautu uzturēt delikātā veidā pārtikas
Warming (Sildīšana) temperatūru, nesasniedzot viršanas temperatūru.
Atrod jaudas līmeni, kas piemērots ēdiena vārīšanai ilgāku laiku. Piemērots
tomātu mērces, gaļas mērces, zupu, sautējumu gatavošanai, uzturot
kontrolējamu gatavošanas līmeni (ideāli tvaicētu ēdienu gatavošanai). Novērš
Simmer (Vārīšana uz
nepatīkamu ēdiena pāriešanu pāri vai piedegumus katla dibenā, kas ir tipiski
lēnas uguns)
šādai gatavošanai.
Izmantojiet šo funkciju pēc tam, kad ir sasniegts ēdiena viršanas punkts.
464