Elica NikolaTesla One BL/A/83 Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 431

Kasutatav võimsus
Boost
Maks.
võimsusel
8-9
7-8
Suurel
võimsusel
6-7
4-5
Keskmisel
3-4
võimsusel
2-3
1-2
Madalal
võimsusel
1
OFF Nullvõimsusel
4.1 Võimsuste tabel
Toidu valmistamine
Kiire soojendamine
Praadimine - keetmine
Pruunistamine, praadimine,
keetmine, grillimine
Pruunistamine, röstimine,
hautamine, aeglasel tulel
küpsetamine, grillimine
Küpsetamine, hautamine,
praadimine, grillimine
Küpsetamiseks, aeglasel tulel
hoidmiseks, tihendamiseks,
kreemjaks laskmiseks
Küpsetamiseks, aeglasel tulel
hoidmiseks, tihendamiseks,
kreemjaks laskmiseks
Sulatamine - soojas hoidmine -
kreemjaks laskmine
Sulatamine - soojas hoidmine -
kreemjaks laskmine
Toetuspind
431
Kasutamine
(viited toetuvad kogemusele ja toiduvalmistamise
harjumustele)
Parim toidu temperatuuri kiireks tõstmiseks - vee
viimiseks keemistemperatuurile või söögi vedelike
kiireks soojendamiseks
IParim pruunistamiseks, toiduvalmistamise
alustamiseks, külmutatud toodete praadimiseks, kiireks
keetmiseks
Parim pruunistamiseks, keemistemperatuuril
hoidmiseks, grillimiseks (lühiajaliselt 5—10 minutit)
Parim praadimiseks, õrnalt keemas hoidmiseks,
küpsetamiseks ja grillimiseks (keskmise ajavahemikuga,
10-20 minutit), lisatarvikute soojendamiseks
Parim madalal temperatuuril toidu valmistamiseks,
kergete mullidega keetmiseks, küpsetamiseks
(pikaajaliselt) Pastal kreemjaks minna laskmiseks
Parim pikaajaliseks toiduvalmistamiseks (riis, kastmed,
praad, kala) koos lisavedelikuga (nt vesi, vein, puljong,
piim), pasta keetmiseks
Parim pikemaajaliseks küpsetamiseks (mahud alla liitri:
riis, kastmed, praad, kala) koos lisavedelikuga (nt vesi,
vein, puljong, piim)
Parim või sulatamiseks, šokolaadi sulatamiseks,
väiksemõõdulise külmutatud toidu sulatamiseks
Parim värskelt valminud väikese koguse toidu soojana
hoidmiseks või nõude soojendamiseks või risotto
kreemjaks laskmiseks
Piano cottura in posizione di stand-by o spento
(possibile presenza di calore residuo da fine cottura,
segnalato con H-L-O)