Elica NikolaTesla One BL/A/83 Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 413

Температура реттегіш Сипаттама
Ол нәзік өнімдердің құнарлы (шоколад, сары май, т.б.) құрамдарына
Еріту зиян келтірмей, жайлап еріту үшін тиісті пісіру деңгейін анықтайды
.
Ол тамақты қайнатып жібермей, бір қалыпты температурада үлбіретіп
Ескерту
пісіруге лайықты деңгейді анықтайды.
Ол тамақты ұзақ уақыт баяу қайнату деңгейін анықтайды. Қызанақ
соустарын, ет соустарын, сорпаны, көкөністер сорпасын (минестроне)
бір қалыпты температурамен пісіруге ыңғайлы (сулы жылытқыш
Баяу қайнату орнына пайдалануға өте жақсы). Ол әдеттегідей тамақтың
шашырауының немесе табаның түбіне жабысуының алдын алады.
Бұл функцияны тамақты қайнау деңгейіне жеткізген соң
пайдаланыңыз.
413