Elica NikolaTesla One BL/A/83 Prescriptions De Montage Et Mode D'emploi page 169

Nível de potência (predefinido) Descrição
Encontra um nível de potência adequado para derreter lentamente produtos
delicados sem comprometer as características sensoriais (ex.: chocolate,
Derretimento manteiga, etc).
Encontra um nível de potência adequado para permitir a manutenção de
temperatura dos seus alimentos, delicadamente, sem atingir temperaturas de
Aquecimento
ebulição
Encontra um nível de potência adequado para ferver alimentos por tempos
prolongados. Adequado para cozinhar molhos de tomate, ragú, sopas,
ensopados, mantendo um nível de aquecimento controlado (ideal para
Ebulição cozinhar em banho-maria). Evita o desagradável derrame de alimentos ou
possíveis queimaduras no fundo, típicos dessas preparações. Usar esta
função logo após iniciar a fervura da comida.
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